MALANG - Sate Lilit dikenal sebagai salah satu kuliner khas Bali yang memikat karena keunikannya. Terbuat dari daging cincang yang dibumbui rempah lengkap dan kelapa parut, lalu dililitkan pada batang serai atau bambu sebelum dibakar hingga harum. Kini, di Malang pun kamu bisa menikmati kelezatan sate lilit tanpa harus terbang ke Pulau Dewata. Beberapa tempat berikut menghadirkan rasa otentik dengan sentuhan khas masing-masing.
Sate Babi Sawahan
Tempat ini populer di kalangan pecinta kuliner daging babi di Malang. Menu Sate Babi Lilitnya terkenal gurih dengan aroma rempah khas Bali yang kuat. Dagingnya lembut dan dibakar dengan tingkat kematangan pas, menciptakan cita rasa yang menggugah selera. Pilihan porsi tersedia dalam 5 atau 10 tusuk, dengan harga mulai sekitar Rp 35.000.
Masakan Bali Mbak Ira
Warung rumahan ini menghadirkan suasana Bali lewat berbagai menu, termasuk sate lilit dan ayam betutu. Rasa rempahnya otentik, gurih, dan sedikit pedas khas masakan Bali. Cocok untuk kamu yang mencari hidangan rumahan bercita rasa tradisional dengan harga terjangkau, mulai dari Rp 15.000-an.
Kehadiran sate lilit di Malang menjadi bukti bahwa kuliner Nusantara bisa dinikmati di mana saja tanpa kehilangan cita rasanya. Perpaduan bumbu rempah, kelapa parut, dan aroma bakaran yang khas membuat sate lilit jadi sajian yang tak hanya lezat, tapi juga membawa nuansa Bali di setiap gigitan. Kalau kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, sate lilit di Malang wajib ada dalam daftar kuliner kamu berikutnya. (fie)
