MALANG - Kota Malang kini tak hanya dikenal dengan udara sejuk dan wisata alamnya, tetapi juga semakin kaya dengan ragam kuliner internasional.
Salah satu yang mulai menarik perhatian adalah kuliner khas Vietnam. Dengan cita rasa segar, kaya rempah, dan sehat, makanan Vietnam menjadi pilihan favorit bagi pencinta kuliner Asia.
Berikut dua rekomendasi restoran Vietnam terbaik di Malang yang wajib kamu coba.
- SaigonSan Restaurant & Rooftop
Restoran ini mengusung konsep fine dining dengan dekorasi klasik bergaya Indochina yang elegan.
Setiap sudutnya didesain artistik, memberikan pengalaman bersantap yang memanjakan mata sekaligus lidah.
Bagi pengunjung yang ingin menikmati malam dengan pemandangan memukau, area rooftop SaigonSan menjadi pilihan favorit.
Dari atas, terlihat indahnya gemerlap lampu Kota Malang yang menambah suasana romantis dan eksklusif.
Tak hanya menonjolkan suasana, SaigonSan juga dikenal dengan menu andalannya yang kaya rasa.
Hidangan Vietnam seperti pho, banh mi, dan salad segar menjadi primadona di sini.
Uniknya, restoran ini juga menghadirkan variasi kuliner Thailand dan Asia lainnya, termasuk opsi vegan dan vegetarian yang jarang ditemui di restoran sejenis.
Lokasi: Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Jam operasional: Setiap hari, mulai 11.00 - 23.00 WIB,
- Ban Bun Pho
Menu andalan di sini adalah pho dengan kaldu bening ringan, memberikan sensasi rasa yang segar dan tidak berat di perut.
Rasa kaldunya tidak terlalu kuat, namun tetap meninggalkan aroma khas rempah Vietnam.
Selain pho, Ban Bun Pho juga menyajikan menu pendamping seperti cakwe.
Harga yang ditawarkan pun sangat bersahabat.
Untuk menu utama pho dibanderol dengan harga yang masih ramah di kantong mahasiswa maupun pekerja muda, sebesar Rp 27.000.
Suasana area outdoor menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan yang ingin menikmati udara sore sambil menyeruput kuah hangat. Tak heran, banyak yang menjadikan Ban Bun Pho sebagai tempat bersantai setelah aktivitas padat.
Lokasi: Jalan Kaliurang No. 56, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
Jam operasional: Setiap hari, 11.00 - 21.30 WIB.
Itulah deretan kuliner Vietnam terbaik di Malang yang mampu memadukan keaslian rasa, kehangatan suasana, dan keindahan visual.
Jadi, tunggu apa lagi? Saatnya menjelajahi sisi Vietnam di jantung Kota Malang! (rv)
Editor : A. Nugroho