RADAR MALANG – Buat kamu pecinta kuliner khas Jepang, khususnya ramen, ngga perlu jauh-jauh terbang ke Negeri Sakura buat nikmatin semangkuk ramen yang otentik.
Di Surabaya, sudah ada banyak yang ramen yang mirip dengan yang di Jepang, mulai dari kuahnya yang ngaldu banget, sampai toppingnya yang bervariasi.
Selain rasanya yang bikin nagih, ramen di Surabaya juga punya suasana khas Jepang yang bikin vibesnya makin berasa beneran di Jepang. Berikut 2 ramen di Jepang yang wajib dicoba.
Hakata Ikkousha
Menawarkan menu ramen dengan variasi cukup lengkap, dengan harga mulai dari sekitar Rp 68.000 untuk menu ramen ayam spesial. Pilihan ramen lainnya ada ramen ayam tamtam, ayam shoyu, ayam curry, dan ramen pedas naga merah dengan harga kisaran Rp 68.000 hingga Rp 71.000.
Selain ramen, ada juga menu donburi seperti wagyu steak don yang diabanderol Rp 111.000 seporsinya dan variasi menu lauk-pauk pendamping seperti ayam goreng, tori karaage, gyoza, dan nasi goreng.
Tak hanya itu, ada juga mie yang bisa dipesan, seperti mi kecil, mi keriting, mi besar, dan mi besar Jepang, serta topping tambahan seperti telur, ayam, dan tamtam yang bisa bikin rasa ramennya makin lezat Restoran ini menyediakan menu yang kaya rasa dan cocok untuk pencinta ramen dengan harga yang masih ramah kantong.
Menya Musashi Bukotsu
Terkenal sebagai salah satu ramen yang memenangkan penghargaan dari Jepang. Menya Musashi Bukotsu menyediakan tiga jenis kuah ramen yang wajib kamu coba, kuah original, black (bawang putih), dan red (pedas).
Menunya sangat bervariasi dengan pilihan topping seperti chicken teriyaki, chicken katsu, ebi furai, dan beef katsu. Harga seporsi ramennya sekitar Rp 70.000 aja udah bisa dapetin variasi rasa yang khas dan autentik.
Restoran ini juga menyediakan suasana makan yang nyaman dan menu ramennya halal, menjadikannya pilihan tepat bagi keluarga dan penikmat kuliner Jepang yang menginginkan pengalaman lengkap rasa ramen premium. (ly)
Editor : A. Nugroho