RADAR MALANG – Buat para pencinta kuliner Jepang, sushi jadi salah satu menu yang selalu punya tempat spesial di hati. Makanan yang identik dengan kesegaran ikan dan nasi ini memang selalu sukses menggugah selera.
Apalagi kalau disajikan dengan potongan sashimi segar dan wasabi yang nendang, sensasinya langsung bikin lidah auto bahagia.
Nah, di Surabaya sudah ada banyak yang menyajikan sushi dengan rasa otentik ala Jepang. Mulai dari sushi klasik dengan potongan ikan segar sampai varian fusion dengan sentuhan modern, semuanya bisa memanjakan lidah kamu.
Ery Sushi
Ery Sushi, sushi hidden gem di Gresik yang selalu jadi salah satu spot sushi favorit semua orang. Menyajikan berbagai macam menu seperti, takoyaki, ramen, dimsum, dan masih banyak lagi.
Meskipun terletak di lokasi yang lumayan terpencil di dalam gang-gang, mereka ngga pernah sepi sama pembeli. Tempatnya luas dan nyaman banget, cocok dijadiin tempat nongkrong ataupun makan bareng keluarga.
Harga menunya cukup bervariasi dimulai dari Rp 25.000, tapi rasa yang diberikan ngga murahan. Buka setiap hari pukul 11.00-21.00, lokasinya di Jl. Siti Fatimah Binti Maimun, Setingi, Randuagung, Kecamatan Kebomas, Kabupaten Gresik.
Ichikawa
Memiliki desain interior super minimalis yang terlihat sangat elegan, simple tapi mewah khas seperti kedai sushi di Jepang. Tak hanya sushi, Ichikawa Sushi menyediakan berbagai macam menu khas Jepang, seperti sushi, sashimi, ramen, bahkan danburi juga ada di sini.
Meskipun termasuk dalam sushi mewah atau kelas atas, harga yang ditawarkan ternyata hanya berkisar Rp 30.000. Didominasi dengan dekorasi berbahan kayu menjadikan suasana di sini nyaman banget.
Buka setiap hari mulai pukul 11.00-21.00, lokasinya di Jl. Kalimantan No. 189, Ponganganrejo, Yosowilangun, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik. Ngga heran kalau Ichikawa sushi selalu jadi favorit semua orang, selain harganya yang murah, ternyata rasa yang ditawarkan juga enak. (ly)
Editor : A. Nugroho