MALANG – Kota Malang tidak hanya dikenal dengan kuliner lokalnya yang lezat, tetapi juga dengan beragam pilihan makanan internasional yang menggugah selera. Salah satu yang sedang digemari adalah masakan khas Vietnam, yang identik dengan cita rasa segar, ringan, dan menyehatkan. Bagi kamu yang ingin mencicipi kuliner khas Negeri Naga Biru tanpa harus jauh-jauh ke luar negeri, berikut dua restoran Vietnam di Kota Malang yang wajib kamu kunjungi.
1. Ban Bun Pho
Terletak di Jalan Kaliurang No. 56, Lowokwaru, Kota Malang, restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.30. Tempat ini bisa dibilang hidden gem karena lokasinya yang tersembunyi di belakang toko kacamata.
Di tengah udara dingin khas Malang, menyantap semangkuk pho di sini adalah pilihan yang tepat. Kuahnya segar, ringan, dan tidak terlalu kuat, rasa khas daun ketumbarnya menambah aroma otentik Vietnam. Menu pho beef menjadi salah satu yang paling direkomendasikan karena rasa dagingnya lembut dan kuahnya menenangkan.
Selain itu, jangan lupa pesan cakwe-nya yang terkenal lezat. Teksturnya kenyal, gurih, dan digoreng fresh, lalu disajikan bersama saus cocolan creamy dengan rasa asam yang unik dan bikin nagih. Menu nasi di sini juga tidak kalah enak, terutama olahan daging sapi pedas manis dengan aroma serai yang kuat dan tekstur daging yang lembut.
Dengan harga yang cukup terjangkau untuk ukuran restoran Vietnam di Kota Malang, Ban Bun Pho benar-benar memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan dan bikin ingin kembali lagi.
2. ThaiNam
Restoran ini berlokasi di Jalan Kawi No. 35, Bareng, Klojen, Kota Malang, dan buka setiap hari mulai pukul 10.30 hingga 21.00, kecuali hari Selasa. Khusus hari Sabtu dan Minggu, restoran ini tutup sedikit lebih malam, yaitu pukul 21.30.
ThaiNam dikenal sebagai salah satu restoran Thailand dan Vietnam terbaik di Kota Malang. Menu-menunya cukup mendekati cita rasa aslinya, mulai dari pho bo yang gurih dan menyegarkan hingga berbagai hidangan khas Indochina lainnya. Suasananya juga ikonik dan nyaman, cocok untuk makan santai maupun pertemuan kerja.
Meski jumlah meja tidak terlalu banyak dan area parkir mobil terbatas, kenyamanan tetap terjaga karena tersedia juru parkir yang selalu siap membantu. Restoran ini juga memiliki toilet yang bersih dan terawat, menambah rasa nyaman bagi pengunjung.
Banyak pelanggan datang kembali karena tempat ini tidak hanya menyajikan makanan enak, tapi juga atmosfer yang tenang. Harga makanannya pun standar dan sepadan dengan kualitas rasa yang ditawarkan. Tak heran jika ThaiNam menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner Vietnam dan Thailand di Malang.
Dua restoran di atas menjadi bukti bahwa cita rasa Vietnam kini semakin mudah dinikmati di Kota Malang. Baik Ban Bun Pho dengan suasana hangat dan kuah pho yang menyegarkan, maupun ThaiNam dengan hidangan autentik dan nuansa tenang yang nyaman, keduanya menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. (gg)
Editor : A. Nugroho