MALANG – Pastry dan dessert adalah dua makanan yang jenis makanan yang biasa disajikan setelah hidangan utama. Sejarah pastry dan dessert di Indonesia berawal dari pengaruh kolonialisme Belanda yang membawa teknik dan resep Eropa. Di Malang kamu bisa dengan mudah menemukan toko pastry dan dessert yang enak. Simak ulasan berikut, ya!
- Luke Artisan Bakery
Toko kue ini beralamat di Jalan Pahlawan Trip Nomor 11, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang yang beroperasional setiap hari mulai pukul 07.00-22.00 WIB.
Toko ini terkenal dengan pelayanannya yang ramah dan cekatan, apalagi jika kamu kebingungan memilih menu. Mereka akan inisiatif untuk menyarankan beberapa menu yang best seller.
Menyediakan varian makanan yang cukup luas mulai dari salad, nasi, pasta, sampai pastry. Fasilitas kamar mandi juga disediakan lengkap dengan sanitary pad dan plastik kecil yang tentu bisa memudahkan kamu. Fasilitas lain yakni musala juga bisa kamu temukan di sini. Tempat ini juga cocok untuk mahasiswa yang ingin mengerjakan tugas karena terdapat colokan dan wifi.
Beberapa menu yang wajib kamu coba adalah banana bread yang manisnya pas dan tentu masih terasa pisangnya. Terdapat pula pistachio croissant dengan tekstur pastry yang flaky dan isian kacang pistachio. Kedua dessert tersebut cocok jika dikombinasikan dengan minumannya yakni matcha latte, memiliki rasa menyegarkan percampuran susu dan matcha.
Untuk makanan berat yang wajib kamu coba adalah tuna aglio e oilo dengan rasa yang tidak terlalu oily, topping tuna yang tidak sedikit, sehingga menghasilkan rasa yang cukup bervariasi. Rekomendasi menu makanan berat terakhir yang bisa kamu coba untuk ganjal perut lebih lama adalah ayam panggang basmati dengan rasa yang unik dan bumbu yang meresap.
- Cinnabox Malang
Rekomendasi yang pertama berada di Jalan Papa Merah Nomor 3A, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang dan buka setiap hari mulai pukul 07.00-21.00 WIB.
Tempat yang cocok untuk para vegetarian karena roti yang di sini, dibuat tanpa gluten dan telur namun masih dengan rasa yang tetap enak serta tekstur yang lembut seperti roti-roti pada umumnya yang dibuat dengan komposisi normal.
Salah satu menu yang wajib kamu coba adalah sourdough rustic dengan pilihan varian yang beragam. Diantaranya wholewheat, multiseeds, chocohoney, plain, chizu, chedar jalapeno, dan wallnut cranberry dengan kisaran harga mulai dari Rp 30 ribu.
Menu lain yang wajib kamu coba adalah gluten free cookies dengan berbagai varian pula. Diantaranya gluten free almon bites cookies, choco almond oat cookies, dan cashew flaxoat cookies yang dibungkus dalam kemasan tabung maupun saset dengan harga mulai dari Rp 15 ribu – Rp 60 ribu.
Menu gluten free brownies juga bisa kamu temukan di sini. Dengan varian double choco, almond, seasalt, caramel, serta cheese yang dibanderol mulai dari Rp 50 ribu saja. Jika hanya ingin menikmati roti-rotian saja, kamu bisa memesan gluten free banana cake, sugar free banana cake, vegan brownie cake, dan vegan carot cake yang harganya mulai dari Rp 20 ribu!
Itulah 2 rekomendasi toko pastry dan dessert di Malang. Ada Luke Artisan Bakery dan Cinnabox Malang. Yuk, kunjungi sekarang juga! (dbr)
Editor : A. Nugroho