RADAR MALANG — Masyarakat Surabaya kini semakin dimanjakan dengan ragam kafe dan dessert house yang menawarkan sajian berbasis matcha. Warna hijau khas teh bubuk Jepang itu tak hanya hadir dalam minuman, tapi juga dalam kreasi-dessert yang menggoda lidah.
Bila kamu sedang berada di Kota Pahlawan dan mencari tempat untuk menikmati matcha, berikut tiga rekomendasi tempat yang bisa dikunjungi.
1. Feel Matcha
Di kafe ini, setiap sajian matcha menggunakan grade up to ceremonial dari Jepang yang kualitasnya cukup tinggi. Kafe ini berada di dalam Tunjungan Plaza 3, Lantai 5. Harganya mulai dari kisaran Rp 25 ribu hingga sekitar Rp 50 ribu untuk menu dessert dan minuman spesial.
Suasananya minimalis dan nyaman untuk menikmati sendiri atau bersama teman. Menu favorit termasuk Signature Matcha Latte dan Mille Crêpe Matcha yang teksturnya lembut dan rasa matchanya cukup kuat.
2. Zencha House
Kafe ini menawarkan konsep “Coffee & Matcha House” dengan pilihan menu matcha seperti Matcha Macchiato, Ichigo Matcha, dan Zen Matcha Latte. Alamatnya ada di Jalan Raya Darmo Permai II No. 5A, Kelurahan Sukomanunggal, Kecamatan Sukomanunggal, Kota Surabaya.
Tempatnya cukup cozy untuk ngopi ataupun nongkrong santai. Meski ruangannya tidak besar, namun dekorasi dan nuansanya cukup mendukung untuk menikmati rasa matcha yang lebih otentik.
3. Amakuté
Berlokasi di Pakuwon Trade Center, Jalan Raya Lontar No. 2, Babatan, Kecamatan Wiyung, Kota Surabaya. Amakuté dikenal sebagai dessert shop yang mengkombinasikan mochi dan matcha dengan bahan ceremonial grade Jepang.
Menu andalan termasuk Warabi Matcha dan Mille Crêpe Matcha dengan tekstur lembut dan rasa matcha yang mendalam. Harga kisaran mulai dari Rp 18 ribu hingga Rp 75 ribu tergantung pilihan menu.
Jika kamu ingin menjelajah lebih jauh, Surabaya punya banyak pilihan lainnya untuk pecinta matcha yang bisa dijadikan agenda kuliner berikutnya.
Nikmati setiap tegukan atau suapan, dan rasakan kenikmatannya! (rz)
Editor : A. Nugroho