RADAR MALANG - Surabaya dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Jawa Timur. Ragam cita rasa tradisional hingga racikan khas pesisir membuat kota Pahlawan ini selalu menghadirkan pengalaman makan yang sulit dilupakan.
Bagi para pecinta kuliner, berikut tiga rekomendasi tempat makan yang wajib masuk daftar list buat kamu yang sedang berkunjung ke Surabaya.
Rawon Pak Pangat: Gurihnya Kuah yang Meresap Hingga Ke Hati
Berlokasi di Jl. Ketintang Baru Selatan I No. 15, Ketintang, Gayungan, Surabaya, Rawon Pak Pangat menjadi salah satu destinasi favorit pencinta olahan kluwek. Buka mulai 06.30 hingga 20.00 WIB, warung ini tak pernah sepi pelanggan.
Kuah rawonnya dikenal gurih dan kaya bumbu, dengan aroma rempah yang kuat dan meresap. Potongan dagingnya pun berukuran besar dan empuk saat disantap. Selain rasa yang memuaskan, tempat makan ini juga cukup luas dan nyaman dikunjungi bersama keluarga. Dengan harga yang terjangkau serta pilihan pembayaran baik tunai maupun non-tunai, Rawon Pak Pangat berhasil memanjakan lidah sekaligus memudahkan pelanggan.
Soto Lamongan Cak Har: Kelezatan Legendaris yang Sulit Ditandingi
Masuk ke kawasan Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No. 220, Semolowaru, Sukolilo, berdiri warung Soto Lamongan Cak Har yang terkenal dengan cita rasa “legendaris”. Warung ini buka mulai 06.00 hingga 02.00 WIB, sehingga cocok untuk sarapan, makan siang, makan malam, hingga pengganjal perut di malam hari.
Kuahnya kaya rasa, kental, dan gurih—ciri khas soto Lamongan yang merasuk hingga ke suapan terakhir. Daging ayamnya empuk, dipadukan dengan koya melimpah dan sambal segar yang bisa diracik sesuai selera. Salah satu yang membuat pengunjung betah adalah layanan balungan gratis, sebuah nilai tambah yang membuat tempat ini semakin mencuri hati para pecinta soto.
Sego Sambel Mak Yeye: Menikmati Pedasnya yang Bikin Nagih
Untuk pecinta makanan pedas, Sego Sambel Mak Yeye menjadi tujuan wajib. Terletak di Jl. Jagir Wonokromo Wetan No. 10, Jagir, Wonokromo, warung ini buka mulai 16.00 hingga 24.00 WIB.
Meski harus rela mengantre, rasa yang ditawarkan akan membayar waktu menunggu Anda. Menu favoritnya adalah nasi sambal dengan lauk iwak pe dan telur, di mana sambalnya disiram langsung tanpa pelit bumbu. Iwak pe-nya tidak amis dan terasa pas di lidah. Suasana khas makan malam kaki lima membuat pengalaman kuliner di Mak Yeye terasa semakin otentik.
Surabaya memang tidak pernah kehabisan alasan untuk dikunjungi, terutama bagi penikmat kuliner. Mulai dari kuah rawon yang pekat, soto gurih beraroma rempah, hingga pedasnya sambal yang membangkitkan selera—semua bisa ditemukan dalam satu kota.
Jika kamu sedang berada di Surabaya, tiga tempat makan tersebut bisa menjadi pijakan awal untuk memulai petualangan rasa. Siap menjelajah kuliner selanjutnya? (rz)
Editor : A. Nugroho