RADAR MALANG – Nasi bakar menjadi salah satu kuliner khas yang banyak diburu pecinta makanan tradisional di Banyuwangi. Aroma harum daun pisang yang terbakar berpadu dengan isian rempah gurih membuat menu ini cocok disantap kapan saja, baik siang maupun malam.
Berikut tiga warung nasi bakar di Banyuwangi yang wajib dicoba karena cita rasanya yang istimewa.
- Nasi Bakar Bharuna
Warung ini cukup populer di kawasan kota Banyuwangi, tepatnya di Jalan Prambanan, sebelah Kejaksaan Negeri. Menu andalannya adalah nasi bakar dengan berbagai isian seperti ayam suwir pedas, udang, hingga ikan asin pedo dengan tambahan pete.
Porsinya pas dan bumbunya meresap hingga ke nasi. Selain itu, suasana warung yang sederhana namun bersih membuat pengunjung betah makan di tempat. Harga satu porsi nasi bakar dibanderol mulai Rp 18.000. Warung ini buka setiap hari pukul 10.00–21.00 WIB.
- Nasi Bakar Kemangi (Pawon405)
Bagi pencinta cita rasa kemangi yang segar, warung ini bisa jadi pilihan tepat. Berlokasi di sekitar pusat kota Banyuwangi, Nasi Bakar Kemangi menawarkan varian isi ayam, tuna, dan ikan asin dengan wangi kemangi yang khas. Tekstur nasinya pulen dan dibungkus daun pisang yang dibakar hingga menimbulkan aroma sedap.
Selain nasi bakar, warung ini juga menjual seblak dan camilan pedas kekinian. Harga seporsinya sekitar Rp 17.000–Rp 20.000. Jam operasional mulai pukul 11.00 hingga 22.00 WIB, dan tersedia juga layanan pesan antar melalui GoFood.
- Nasi Bakar AESWE Genteng
Bagi yang berada di wilayah selatan Banyuwangi, Nasi Bakar AESWE di Genteng Kulon wajib dicoba. Warung ini dikenal dengan cita rasa bumbu yang gurih dan pedasnya pas di lidah. Tersedia berbagai pilihan isi seperti ayam suwir, teri, dan tuna suwir kemangi.
Pembakarannya pas, membuat nasi terasa hangat dan wangi saat disajikan. Harga satu porsi mulai Rp 15.000. Warung ini buka setiap hari pukul 09.00–20.00 WIB.
Dengan banyaknya pilihan warung nasi bakar di Banyuwangi, penikmat kuliner bisa menikmati sensasi tradisional yang menggugah selera. Nasi bakar yang hangat, dibalut daun pisang dengan aroma khas, seakan menghadirkan cita rasa rumahan yang selalu dirindukan. (run)
Editor : A. Nugroho