MALANG – Kota Malang saat ini sedang dilanda musim hujan yang menyebabkan cuaca Malang yang sudah terkenal dingin menjadi semakin dingin. Malam yang dingin memang paling pas ditemani dengan segelas minuman hangat. Salah satu yang paling populer tentu saja STMJ, yang merupakan singkatan dari Susu, Telur, Madu, dan Jahe.
Perpaduan bahan-bahan alami ini menghadirkan cita rasa manis, gurih, sekaligus pedas hangat yang menenangkan tenggorokan. Tak heran, STMJ menjadi minuman favorit warga Malang untuk menemani malam hari. Nah, berikut empat rekomendasi tempat STMJ terenak di Kota Malang yang wajib kamu coba!
1. STMJ 29 Trunojoyo
Terletak di Jalan Trunojoyo No. 29, Klojen, Kota Malang, STMJ 29 Trunojoyo buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 00.00. Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1993 dan dikenal sebagai salah satu STMJ legendaris di Kota Malang.
STMJ di sini memiliki cita rasa yang khas, terbuat dari susu sapi murni yang dicampur dengan madu asli, jahe merah, dan telur segar. Disajikan dalam keadaan panas, minuman ini terasa manisnya pas, tidak amis, dan mampu menghangatkan tubuh. Susunya segar dan terasa kental, sementara aroma jahenya begitu harum.
Tempatnya juga cukup luas dengan dua lantai yang nyaman. Lantai dua sering jadi pilihan favorit karena lebih terang dan memiliki pemandangan yang bagus. Selain itu, area atas juga lebih tenang karena jauh dari pengamen atau pedagang keliling. STMJ Trunojoyo cocok untuk kamu yang ingin nongkrong santai bersama teman sambil menikmati suasana malam Kota Malang.
2. STMJ Pak Sentot
Berlokasi di Jalan Bareng Kulon Gang No. 06, Bareng, Klojen, STMJ Pak Sentot sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu STMJ legendaris di Malang. Warung ini buka setiap hari pukul 17.00 hingga 23.00, dan biasanya semakin malam semakin ramai pengunjung.
STMJ di sini terkenal dengan rasa jahenya yang pas, tidak terlalu kuat, tapi tetap memberikan sensasi hangat di tenggorokan. Campuran susunya lembut, tidak amis, dan manisnya seimbang. Selain STMJ, tersedia juga menu pendamping seperti roti bakar, pisang bakar, dan telur setengah matang yang tak kalah menggoda.
Selain itu, terdapat menu roti bakarnya garing di luar tapi tetap lembut di dalam, sedangkan pisang bakarnya manis dan legit. Meski tempatnya sederhana, suasananya selalu ramai dan hangat.
3. STMJ Glintung
Warung STMJ Glintung terletak di belakang Gereja Katolik Ratu Rosari, tepatnya di Jalan Madukoro No. 7, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 00.00. STMJ di sini punya rasa susu jahe yang mantap dengan cita rasa jahenya terasa kuat dan segar, sementara susu murninya lembut dan creamy.
Selain STMJ, ada juga pilihan minuman lain seperti susu murni hangat, jahe hangat, dan aneka makanan ringan. Menu pendampingnya cukup banyak, mulai dari roti bakar, pisang bakar, hingga pancake yang menjadi favorit pengunjung. Pancakenya lembut, gurih, dan berisi banyak topping.
Tempatnya cukup luas dan bersih, dengan pelayanan cepat serta ramah. Lokasinya juga strategis karena berada di pinggir jalan, jadi mudah ditemukan. Fasilitas parkir tersedia untuk motor dan mobil, menjadikan STMJ Glintung pilihan tepat bagi kamu yang ingin menikmati malam dengan suasana santai dan nyaman.
4. STMJ Sukomulyo 39 Outlet 02
Beralamat di Jalan Tumenggung Suryo No. 39, Bunulrejo, Blimbing, STMJ Sukomulyo 39 buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 02.00 dini hari. Tempat ini cocok bagi kamu yang ingin menikmati kehangatan STMJ hingga larut malam.
Salah satu menu favorit di sini adalah STMJ Jumbo seharga Rp 17.000 yang terkenal karena rasanya yang mantap. Susunya terasa kental dan tercampur sempurna dengan bahan lain, tanpa rasa pecah atau amis. Telur setengah matangnya diolah dengan sempurna sehingga tetap lembut dan tidak berbau.
Kombinasi susu, telur, madu, dan jahe diolah dengan takaran pas sehingga menghasilkan rasa yang seimbang, lembut di lidah namun tetap kuat sensasi jahenya. Untuk kamu yang suka rasa lebih nendang, bisa menambahkan bumbu bubuk agar semakin mantap. Pedas jahenya pas, memberikan efek hangat yang menenangkan tubuh di malam hari.
Menikmati segelas STMJ di malam hari memang selalu jadi pengalaman tersendiri, apalagi di udara dingin khas Kota Malang. Empat tempat di atas menawarkan cita rasa STMJ yang khas dengan suasana yang berbeda. Jadi, jika malam terasa dingin, tak ada salahnya mampir ke salah satu warung ini untuk menghangatkan badan sambil menikmati suasana malam Kota Malang. (gg)
Editor : A. Nugroho