MALANG - Menikmati bubur ketan hitam di cuaca dingin atau pagi hari memang selalu jadi pilihan tepat. Teksturnya yang lembut, aroma khasnya yang manis, serta sensasi gurih dari santan membuat hidangan tradisional ini tak lekang oleh waktu.
Di Malang, ada dua tempat yang terkenal dengan sajian bubur ketan hitamnya yang menggugah selera dan ramah di kantong.
- Bubur Ayam Kayungyun Sulfat
Berlokasi di Jl. Sulfat No. 100, Purwantoro, Pandanwangi, Blimbing, warung bubur yang buka 24 jam ini jadi salah satu destinasi favorit warga Malang, terutama bagi pencinta bubur ketan hitam.
Meski lebih dikenal sebagai tempat bubur ayam, racikan ketan hitamnya tak kalah menarik.
Teksturnya lembut dan manisnya pas, meski ada yang berpendapat santannya kurang gurih dan tak terlalu banyak.
Menariknya, untuk pemesanan take out, bubur ketan hitam di sini dikemas rapi, dan terjaga kehangatan dan kebersihannya.
Harga semangkuk bubur ketan hitamnya pun sangat terjangkau, hanya Rp 8.000 saja.
Selain itu, tersedia pula menu lain seperti bubur kacang hijau, bubur ayam, hingga mi instan bagi yang ingin pilihan berbeda.
Tempat ini memang sederhana, namun suasananya selalu ramai dan kondusif.
Pelayanannya cepat, pegawainya ramah, serta harga yang bersahabat menjadi alasan banyak pelanggan setia tetap datang sejak dulu.
- Bubur Ayam Mangkok Merah
Tak kalah populer, Bubur Ayam Mangkok Merah di Jl. Tawangmangu No. 21g, Lowokwaru juga buka 24 jam dan punya sajian bubur ketan hitam yang menggoda lidah.
Ciri khasnya terletak pada tempatnya yang bersih dan nyaman, cocok untuk bersantai di pagi hari atau malam menjelang larut.
Banyak pelanggan senang karena di tempat ini tersedia koran untuk dibaca sambil menunggu pesanan, menambah suasana santai khas warung tradisional.
Pegawainya dikenal ramah dan sigap melayani, membuat pengunjung merasa betah.
Soal harga, tak perlu khawatir, bubur ketan hitam di sini dibanderol hanya Rp 7.000 per porsi.
Selain itu, tersedia juga menu lain seperti bubur ayam, bubur kacang hijau, seblak, hingga mi instan yang cocok disantap kapan pun.
Itulah dua tempat bubur ketan hitam di Malang yang patut kamu coba! keduanya buka 24 jam dan menawarkan harga terjangkau.
Jadi, tak ada salahnya kamu mencoba keduanya dan menemukan mana yang paling cocok di lidahmu. (rv)
Editor : A. Nugroho