MALANG – Selamat pagi arek Malang! Sudahkah kamu sarapan pagi ini? Atau justru bingung memilih menu sarapan yang cocok untuk disantap? Mungkin bubur bisa jadi jawabannya! Punya tekstur yang lembut, membuat kamu tidak perlu berusaha keras untuk menyantap sesuatu di pagi hari. Kalau bosan makan bubur yang lembut kamu bisa mengombinasi dengan ayam, kacang, telur, bahkan kerupuk sehingga bisa menciptakan kesan makan yang menyenangkan dengan beragam tekstur yang ada.
- Bubur Ayam Bang Udin
Cari bubur ayam yang meskipun punya banyak cabang tapi rasanya tidak pernah berubah? Ya Bubur Ayam Bang Udin jawabannya! Dengan pelayanan yang sangat cepat, tempat makan yang bersih, dan menyediakan kuah kaldu di setiap meja tentu bisa semakin membuat kamu nyaman untuk makan bubur, bukan?
Dalam seporsi bubur, kamu akan mendapat topping ayam suwir, cakwe, dan kacang kedelai yang bisa kamu sesuaikan jumlahnya. Mau dikit? Dikasih. Mau banyak? Juga pasti dikasih! Selain itu kamu wajib mencoba sate-satean yang dijual secara terpisah karena mereka punya beragam jenis sate dengan rasa yang otentik.
Sayangnya, parkir mobil di sini sulit di temukan, namun kamu bisa parkir di sepanjang jalan Kalpataru. Jangan lupa bayar parkir, ya! Kunjungi di Jalan Kalpataru Nomor 84, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
- Bubur Bakar Claypot
Cocok untuk kamu yang introvert karena lokasi bubur ini terletak di dalam perumahan yang cukup sepi namun tetap memadai untuk parkir motor dan mobil. Jadi, jangan khawatir, ya! Di sini menyediakan banyak menu makan selain bubur, namun yang paling unik adalah bubur bakarnya.
Karena proses pemasakan bubur memerlukan waktu yang cukup lama dan saat bubur sudah disajikan kepadamu, kamu tidak bisa langsung mengonsumsi karena kondisi bubur yang benar-benar panas seperti di bakar pastikan kamu dalam kondisi tidak terlalu kelaparan, ya!
Tanpa tambahan kecap manis atau bumbu lainnya sebenarnya bubur ini sudah sangat enak dan punya rasa yang pas. Namun, jika kamu penikmat makanan dengan rasa yang medok, kamu bisa tambahkan bumbu-bumbu seperti kecap manis atau kecap asin supaya rasanya semakin menonjol.
Tipe bubur di sini cukup kental, ya. Jadi, jika kamu menyukai bubur encer mungkin kamu bisa request diberi tambahan kuah. Kunjungi di Jalan Siwalan Nomor 11A, Pisang Candi, Kecamatan Sukun.
- Bubur Ayam Agus
Salah satu penyedia bubur terenak dan legend di Malang dengan lokasi ruko yang lumayan besar dan tersedia parkiran untuk mobil. Untuk menu Bubur Ayam Spesial kamu cukup merogoh kocek Rp 20 ribu saja, sudah bisa menikmati bubur dengan porsi yang melimpah.
Tak hanya itu, kamu juga bisa menikmati bubur dengan topping yang lengkap mulai dari cakwe hingga mlinjo. Tipe bubur di sini cukup unik yakni tidak disajikan langsung dengan kuah kaldu namun kamu harus menambahkan sendiri, begitupun juga dengan sambal dan kecapnya.
Menu lain yang wajib kamu coba adalah ceker, dengan cita rasa yang manis gurih. Cocok untuk disantap bersama bubur ayam topping melimpah. Setelah makan bubur, pastikan kamu minum jahe hangat, ya! Jahe di sini merupakan tipe jahe yang terasa pedasnya, tentu cocok jika dikonsumsi di pagi hari.
Jika kamu berkesempatan mengunjungi Bubur Ayam Agus di malam hari, jangan lupa untuk mencoba ronde keringnya, ya! Kunjungi di Jalan Simpang Wilis Indah Kavling 4, Kecamatan Klojen.
Sekarang kamu jadi tidak bingung harus makan apa dan di mana, kan? Bubur bisa jadi pilihan menu sarapan kamu tuk penuhi perut dan membuat kamu berenergi hingga makan siang! (dbr)
Editor : A. Nugroho