MALANG - Kalau kamu lagi di Malang, belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi semangkuk rawon.
Makanan khas Jawa Timur ini dikenal dengan kuah hitamnya yang gurih dan aroma rempah kluwek yang khas. Disajikan dengan nasi hangat, tauge, dan sambal pedas, rawon jadi comfort food yang disukai hampir semua kalangan.
Menariknya, ada banyak warung rawon di Malang yang sudah berdiri puluhan tahun dan tetap jadi favorit sampai sekarang. Dari yang punya cita rasa klasik sampai yang buka tengah malam, semua menawarkan kelezatan tersendiri.
Berikut empat rekomendasi tempat rawon paling favorit di Malang yang bisa kamu datangi kapan pun rasa lapar melanda.
- Rawon Nguling
Berlokasi di Jalan Zainul Arifin No. 62, Kiduldalem, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Nama Rawon Nguling sudah lama dikenal sebagai ikon kuliner Malang.
Tempat ini hampir selalu ramai setiap hari, bahkan sering kehabisan sebelum jam makan siang. Kuah rawonnya kental dengan rasa kaldu yang gurih, potongan dagingnya empuk, dan bumbunya terasa sampai ke dalam.
Selain rawon daging, kamu juga bisa menambah lauk seperti tempe goreng, perkedel kentang, atau lodeh yang tak kalah lezat.
Suasana tempatnya klasik dengan nuansa jadul yang menambah kesan otentik. Meski harga per porsinya sekitar Rp 42.000, rasanya sebanding dengan porsi dan kualitas yang didapat.
- Warung Nasi “Bu Hj. Siti”
Berlokasi di Jalan Simpang Kawi, Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Buat kamu yang suka rawon dengan rasa ringan tapi tetap gurih, Warung Bu Hj. Siti bisa jadi pilihan terbaik.
Kuahnya tidak terlalu pekat, tapi bumbu kluweknya menyatu sempurna dengan daging sapi yang empuk dan potongan besar.
Kamu juga bisa menambahkan telur asin, tauge, atau mendol khas Malang sebagai pelengkap. Harga seporsinya sekitar Rp 17.000 saja, cukup terjangkau untuk rasa seenak ini.
Meskipun tempatnya sederhana, pelayanan di sini ramah dan hangat. Gak heran kalau banyak pelanggan rela antre demi seporsi rawon lezat buatan Bu Hj. Siti.
- Warung Soto dan Rawon Kiroman
Berlokasi di Jalan Yulius Usman No. 52, Kasin, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Warung satu ini termasuk salah satu yang paling legendaris di pusat Kota Malang.
Rawon Kiroman terkenal dengan cita rasa otentik yang konsisten dari dulu sampai sekarang. Kuahnya tidak terlalu pekat, sedikit manis khas Jawa Timur, dengan bumbu kluwek yang terasa pas.
Dagingnya pun empuk dan masih ada sedikit lapisan lemak yang bikin rasanya makin gurih. Selain rawon, kamu juga bisa menikmati sate-satean yang jadi teman makan favorit pengunjung.
Suasana warungnya sederhana tapi nyaman, cocok buat kamu yang rindu makan dengan nuansa tradisional dan harga yang tetap bersahabat.
- Warung Nasi Rawon Mbak Ten
Berlokasi di Jalan Borobudur No. 34, Blimbing, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Kalau kamu tipe pecinta kuliner malam, Rawon Mbak Ten harus masuk daftar kunjunganmu.
Warung ini baru buka sekitar jam 12 malam dan hampir selalu ramai pembeli. Sistemnya pakai nomor antrean, jadi kamu tinggal sabar menunggu giliran.
Rawonnya punya kuah medok dengan aroma kluwek yang kuat, dagingnya lembut, dan porsinya besar. Satu porsi biasanya sudah lengkap dengan tempe goreng dan mendol.
Harganya terjangkau, pelayanannya cepat, dan suasananya hangat meski tempatnya sederhana. Cocok buat kamu yang cari rawon enak di jam-jam ngantuk.
Jadi, kalau kamu sedang berburu kuliner khas Jawa Timur, jangan lupa mampir dan rasakan sendiri kelezatan rawon favorit banyak orang di Malang ini. (kdk)