MALANG — Surabi masih jadi salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Teksturnya lembut dengan aroma santan yang khas membuat siapa pun mudah jatuh cinta. Di Kota Malang, ada beberapa tempat yang tetap mempertahankan keotentikan rasa surabi, lengkap dengan sentuhan modern yang menggugah selera.
Berikut dua tempat rekomendasi surabi di Malang yang wajib kamu coba untuk menikmati sensasi jajanan tempo dulu dengan cita rasa kekinian!
1. Surabi Imut
Surabi Imut menjadi salah satu tempat favorit pencinta kuliner tradisional di Kota Malang. Lokasinya berada di Jalan Cokroaminoto, Klojen, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 12.00 hingga 21.00 WIB.
Meski letaknya sedikit masuk ke dalam gang, tempat ini tidak sulit ditemukan. Surabi Imut terkenal karena pilihan variannya yang beragam, mulai dari surabi polos, coklat, keju, hingga topping modern seperti pisang bakar dan meses.
Harga surabi di sini sangat terjangkau, rata-rata sekitar Rp 8 ribu per porsi, tergantung topping yang dipilih. Satu potong surabi saja sudah cukup mengenyangkan, karena ukurannya besar dan teksturnya lembut.
Banyak pengunjung yang datang untuk bernostalgia menikmati jajanan legend khas Malang. Pisang bakarnya juga banyak direkomendasikan pelanggan karena rasanya manis dan lembut. Suasananya sederhana tapi nyaman, cocok untuk santai sore sambil menikmati jajanan tradisional dengan teman atau keluarga.
2. Srabi Solo Moronoman
Kalau kamu ingin mencicipi surabi khas Solo dengan cita rasa otentik, Srabi Solo Moronoman bisa jadi pilihan. Tempat ini berlokasi di Jalan Terusan Sulfat No. 3, Pandanwangi, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Warung ini buka mulai pukul 07.00 sampai 19.00 WIB.
Surabi di sini terkenal dengan adonan lembut dan aroma kelapa yang wangi. Ada empat varian rasa yang bisa kamu pilih, yaitu polos, coklat, kacang, dan keju. Kamu juga bisa memesan kombinasi rasa atau versi campur jika ingin mencoba semuanya sekaligus.
Harga per porsi surabi di tempat ini sekitar Rp 10 ribu. Banyak pelanggan menyebut surabi polos sebagai varian terenak karena rasanya paling otentik, lembut di lidah, dan terasa gurih alami dari santan.
Tempatnya sederhana namun bersih, dengan pelayanan yang cepat dan ramah. Banyak pelanggan yang sudah menjadi langganan tetap karena cita rasa surabi di sini tidak pernah berubah sejak pertama kali buka. Dengan racikan yang konsisten, Srabi Solo Moronoman berhasil menghadirkan nuansa kuliner tradisional yang menenangkan di tengah hiruk pikuk kota. (rz)
Editor : A. Nugroho