MALANG — Sawojajar dikenal sebagai kawasan yang punya banyak pilihan kuliner pagi, salah satunya nasi pecel. Hidangan tradisional ini selalu digemari karena rasanya yang segar, gurih, dan lengkap dengan beragam lauk. Di kawasan ini, ada dua tempat pecel yang sangat terkenal dengan cita rasa khas dan penyajiannya yang unik. Keduanya menawarkan karakter bumbu yang berbeda, sehingga cocok untuk berbagai selera. Berikut rekomendasi dua nasi pecel yang wajib kamu coba di Sawojajar.
1. Pecel Pincuk Winongo Sawojajar
Pecel Pincuk Winongo Sawojajar menjadi salah satu pilihan favorit masyarakat karena dikenal sebagai pecel legendaris dari Tulungagung. Tempat ini menyajikan rasa pecel yang khas dan berbeda dari pecel pada umumnya. Banyak pelanggan memilihnya karena rasanya ringan, tidak terlalu kental, dan mudah dinikmati oleh semua usia.
Ciri khas pecel di sini terletak pada bumbu kacangnya. Bumbunya memiliki rasa yang tidak terlalu pekat sehingga tidak meninggalkan rasa berat di mulut. Pengunjung bisa memilih dua jenis bumbu sesuai selera, yaitu bumbu pedas dan tidak pedas. Kedua varian tersebut memiliki rasa gurih yang pas dan menjadi favorit banyak pelanggan. Selain itu, perpaduan sayurannya membuat pecel terasa segar dan cocok untuk sarapan.
Peyek menjadi pendamping wajib ketika menikmati seporsi pecel. Pecel Pincuk Winongo memiliki peyek yang unik karena teksturnya kriuk tetapi tidak keras. Rasanya mirip perpaduan antara peyek kacang tradisional dengan krupuk puli. Tersedia dua varian peyek, yaitu peyek kacang dan peyek udang. Dua pilihan ini memungkinkan pelanggan menyesuaikan rasa sesuai selera. Tekstur renyahnya menambah kenikmatan setiap suapan.
Tempat ini juga menyediakan lauk tambahan yang bisa dipilih. Beberapa lauk favorit di antaranya Telur Ceplok dan Dadar Jagung. Kedua lauk tersebut banyak dipesan karena cocok dengan bumbu pecel yang ringan. Dadar jagungnya memiliki tekstur lembut dan gurih, sementara telur ceplok menjadi pilihan praktis bagi pelanggan yang ingin menu sederhana. Variasi lauk yang tersedia membuat pengalaman makan pecel menjadi lebih lengkap.
Pecel Pincuk Winongo juga dikenal memiliki banyak cabang di Kota Malang. Totalnya ada tujuh cabang, dan salah satunya berada di Sawojajar. Banyak pelanggan merasa terbantu karena bisa menikmati cita rasa pecel khas Tulungagung tanpa harus pergi jauh. Cabang Sawojajar ini termasuk ramai pada pagi hari karena banyak orang memilihnya sebagai menu sarapan.
Dari segi suasana, tempat ini cukup nyaman untuk makan bersama keluarga atau teman. Pengunjung bisa memilih lauk di etalase dengan mudah karena penataannya rapi dan jelas. Meski ramai, pelayanan tetap cepat dan ramah. Hal ini membuat pelanggan tidak perlu menunggu terlalu lama untuk menikmati seporsi pecel.
Alamat Pecel Pincuk Winongo Sawojajar berada di Taman Jajan Alfatih, Jalan Maninjau Raya No. 21D, Sawojajar, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. Tempat ini buka mulai pukul 06.30 sampai 13.00 WIB.
2. Pecel Pincuk Madiun Bu Budi Asli
Pecel Pincuk Madiun Bu Budi Asli menjadi pilihan lain untuk menikmati pecel dengan cita rasa berbeda. Sesuai namanya, pecel di tempat ini mengusung gaya Madiun yang khas. Bumbunya tidak memiliki aroma kencur sehingga cocok bagi pelanggan yang kurang suka rempah kuat. Perpaduan rasa gurih dan manisnya seimbang dan terasa pas di lidah.
Kelebihan pecel di tempat ini terletak pada bumbunya yang melimpah. Bahkan, hingga suapan terakhir, rasa bumbunya tetap terasa. Tekstur bumbunya juga lembut dan mudah tercampur dengan sayuran. Hal ini menjadi salah satu alasan mengapa banyak pelanggan datang kembali. Penyajiannya menggunakan pincuk daun pisang sehingga memberi aroma wangi yang menambah kenikmatan makan.
Sayuran yang digunakan terdiri dari selada air, tauge, dan kangkung. Kombinasi sayuran ini membuat pecel terasa segar karena teksturnya beragam, mulai dari renyah hingga lembut. Semua sayuran diproses dengan rapi sehingga tetap bersih dan terjaga kualitasnya. Penyajian sayuran yang segar ini menjadi poin penting bagi pelanggan yang mengutamakan kualitas dalam hidangan tradisional.
Pecel Pincuk Madiun Bu Budi Asli juga menyediakan banyak pilihan lauk pendamping. Kamu bisa memilih tempe, dadar jagung, sate-satean, hingga rempah daging atau ayam goreng. Lauk yang tersedia cukup lengkap sehingga pengunjung bisa menyesuaikan porsi sesuai selera. Banyak pelanggan memilih dadar jagung dan sate-satean karena rasanya cocok berpadu dengan bumbu yang melimpah.
Salah satu keunggulan tempat ini adalah adanya gratis es teh tawar atau teh tawar hangat untuk setiap pembelian. Minuman gratis ini menjadi nilai tambah bagi pelanggan, terutama ketika menikmati pecel pada cuaca panas. Selain itu, pengunjung juga mendapat remahan rempeyek secara cuma-cuma. Rempeyek disediakan di setiap meja sehingga bebas diambil sesuai kebutuhan.
Tempat ini memiliki suasana sederhana tetapi tetap nyaman untuk makan bersama keluarga. Area etalasenya tertata rapi sehingga pelanggan mudah melihat lauk dan memilihnya. Pelayanannya terkenal ramah dan cepat sehingga tidak banyak pelanggan yang menunggu lama. Banyak warga sekitar yang menjadikan tempat ini sebagai tujuan sarapan karena porsinya cukup dan harganya terjangkau.
Pecel Pincuk Madiun Bu Budi Asli berlokasi di Ruko A 31, Sawojajar, Kota Malang. Tempat ini buka mulai pukul 06.00 hingga 16.00 WIB sehingga cocok untuk sarapan maupun makan siang. (rz)