MALANG – Ketoprak bukan hanya sekadar jajanan khas Betawi, tetapi juga sajian yang menghadirkan kesegaran sayur, lembutnya bihun, dan gurihnya saus kacang dalam satu piring.
Meski berasal dari Jakarta, ketoprak kini mudah ditemukan di banyak kota, termasuk Malang.
Dua kedai ketoprak berikut menjadi tujuan utama bagi pecinta kuliner yang ingin merasakan kelezatan otentik ala Betawi tanpa harus jauh-jauh ke ibu kota.
Ketoprak Jakarta Dewandaru
Berlokasi di kawasan Jatimulyo, Ketoprak Jakarta Dewandaru menjadi pilihan favorit warga sekitar yang mencari ketoprak dengan cita rasa klasik.
Saus kacangnya kental, manis gurih, dan disajikan dalam porsi yang cukup besar. Perpaduan lontong, tahu, bihun, dan tauge terasa seimbang dan segar. Kedai ini buka tiap hari pukul 07.30 hingga 13.30 WIB, sehingga cocok untuk menu sarapan hingga makan siang.
Ketoprak Jakarta Mang Dayat, Dinoyo
Terletak di Jl. Sunan Kalijaga No. 13, Dinoyo, Ketoprak Jakarta Mang Dayat sudah dikenal luas sebagai tempat makan sederhana dengan sajian ketoprak yang rasanya konsisten.
Kuah kacangnya lebih cenderung gurih dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Buka setiap hari pukul 07.00 sampai 15.30 WIB, kedai ini sering menjadi pilihan mahasiswa dan pekerja yang ingin makan kenyang dengan harga terjangkau.
Dua kedai ketoprak ini menawarkan pengalaman kuliner Betawi yang otentik di tengah kota Malang. Dengan rasa yang khas, porsi mengenyangkan, dan harga yang ramah di kantong, keduanya layak masuk dalam daftar kuliner harian.
Jika sedang berada di kawasan Lowokwaru, pastikan mampir dan rasakan sendiri kelezatan ketoprak ala Jakarta yang tak pernah gagal menggugah selera. (nae)
Editor : A. Nugroho