MALANG – Kota Malang tidak pernah kehabisan cerita soal kuliner berbasis mi. Dua tempat berikut ini jadi buruan banyak pecinta mi karena menawarkan rasa yang khas dan suasana yang akrab untuk makan santai. Mulai dari mi jogja dengan aroma rempah yang kuat sampai bakmi homemade dengan harga ramah kantong, semua punya pesonanya masing masing.
- Mie Jogja Pak Karso
Mie Jogja Pak Karso terkenal dengan bumbu racikan yang kuat dan tekstur mi yang lembut. Mi goreng ayamnya sering disebut sebagai menu favorit karena rasa gurih manisnya seimbang dan aromanya khas. Porsinya juga terbilang besar sehingga banyak pengunjung memilih berbagi satu porsi untuk dua orang.
Selain mi goreng, menu kuahnya juga banyak digemari karena menghadirkan sensasi comfort food. Kuahnya hangat, gurih, dan pas untuk dinikmati saat cuaca dingin. Pelanggan juga sering menambahkan tingkat kepedasan untuk menambah sensasi makan yang lebih mantap.
Minuman segar seperti es lidah buaya lemon menjadi pendamping sempurna untuk menu beratnya. Potongan lidah buayanya kenyal dan tidak memiliki rasa aneh sehingga cocok untuk yang baru pertama mencoba. Banyak pengunjung menjadikan minuman ini sebagai pemesan wajib setiap datang.
Mie Jogja Pak Karso berada di Jalan Tengger Nomor 2, Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang dan buka setiap hari pukul 09.00 sampai 21.00 WIB. Lokasinya mudah dijangkau dan memiliki area parkir yang luas. Pengunjung disarankan datang lebih awal karena beberapa menu sering habis saat sudah malam.
Suasana kedainya nyaman untuk makan bersama keluarga. Ruangan luas, ada wastafel, dan kamar mandi yang bersih sehingga menambah kenyamanan saat bersantap. Kekurangannya hanya satu yaitu belum menyediakan pembayaran non tunai.
Harga makanan di sini berkisar mulai Rp 20 ribu hingga Rp 30 ribu tergantung pilihan menu. Dengan porsi yang besar, banyak pelanggan menilai harganya sepadan. Menu lain seperti kwetiau, mawut, nasi goreng, bihun, serta berbagai minuman tradisional juga jadi pilihan ramai.
- Bakmi Ria
Bakmi Ria dikenal dengan konsep mi homemade yang teksturnya lembut tetapi tetap kenyal. Mienya dibuat lebih tebal namun tidak membuat cepat eneg sehingga cocok untuk penggemar mi gendut. Kedai ini juga menyediakan beberapa pilihan kuah dan topping tambahan agar pengunjung bisa menyesuaikan rasa sesuai selera.
Menu bakmi legit berempah menjadi salah satu yang paling sering dipesan karena rasa manis gurihnya. Bumbunya mengingatkan pada saus teriyaki versi lebih ringan namun tetap sedap. Banyak pelanggan memberikan nilai tinggi untuk menu ini karena karakter rasanya cukup unik.
Bakmi chili oil menjadi alternatif bagi pecinta pedas. Meski tidak terlalu kuat rasa gurihnya, menu ini tetap digemari karena sensasinya yang ringan dan tidak berminyak berlebihan. Untuk yang ingin kuah, bakmi kuah laksa menjadi primadona berkat aroma rempah yang lembut.
Bakmi Ria berlokasi di Jalan Telomoyo Nomor 7, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Kedai ini buka setiap hari pukul 08.00 sampai 14.00 WIB sehingga lebih cocok untuk makan pagi hingga siang. Letaknya berada di area yang mudah dijangkau, dekat kawasan Willis dan belakang Ranch Market.
Tempatnya memang mungil karena memanfaatkan area garasi. Meski begitu suasananya tetap nyaman untuk makan santai dan pelayanan di sini terkenal cepat. Banyak pengunjung menilai pelayanannya ramah dan gerak pegawainya sigap sehingga tidak perlu menunggu lama.
Harga menu di Bakmi Ria berada pada kisaran Rp 13 ribu hingga Rp 20 ribu. Pilihan pangsit rebus juga tersedia dengan harga Rp 10 ribu untuk tiga buah. Dengan rasa yang cenderung ringan, kedai ini sering jadi pilihan untuk makan siang tanpa takut terlalu kenyang.
Itulah deretan kedai bakmi di Malang yang bisa kamu kunjungi. Ada Mie Jogja Pak Karso dan Bakmi Ria. Yuk, kunjungi sekarang juga! (dbr)
Editor : A. Nugroho