MALANG – Korean BBQ menjadi salah satu kuliner yang semakin digemari masyarakat Kota Malang. Perpaduan antara daging berkualitas, bumbu khas Negeri Ginseng, serta pengalaman memanggang langsung di meja membuat sajian ini memiliki daya tarik tersendiri.
Beberapa restoran di Kota Malang juga menghadirkan konsep Korean BBQ yang tidak hanya mengutamakan rasa, namun juga kenyamanan tempat serta pelayanan yang ramah. Berikut rekomendasi tempat Korean BBQ yang dapat menjadi pilihan untuk menikmati hidangan bersama keluarga maupun teman.
1. Chadol Gujeolpan Mall Olympic Garden Malang
Berlokasi di Mall Olympic Garden (MOG) Malang, Jalan Kawi Nomor 24 Lantai 01, Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang, restoran ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.30.
Chadol Gujeolpan dikenal dengan pelayanannya yang sangat ramah, terutama dari para waitress yang sigap menjelaskan setiap menu kepada pengunjung yang baru pertama kali mencoba Korean BBQ.
Setiap pesanan disajikan dengan cepat, sehingga pelanggan tidak perlu menunggu lama untuk mulai menikmati hidangan. Sop rumput lautnya menjadi salah satu menu yang banyak direkomendasikan karena rasanya yang gurih dan segar.
Menu BBQ nya juga cukup memuaskan, terlebih karena pelanggan dapat meminta bantuan staf untuk membantu memanggang daging di meja. Kualitas dagingnya fresh dan berpadu selaras dengan setiap side dish yang disajikan.
Ditambah lagi dengan ssamjang sauce yang memperkuat rasa, seluruh komponennya terasa harmonis. Bumbunya pun sudah disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia sehingga semakin mudah diterima oleh berbagai kalangan.
2. Dakgalbi Korean BBQ
Restoran kedua berada di Jalan Simpang Wilis Indah, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.00. Dakgalbi Korean BBQ dikenal sebagai salah satu restoran dengan rasa yang konsisten enak dari berbagai menu yang disajikan.
Banyak pengunjung yang akhirnya cocok dengan banchan nya, terutama lobak yang segar dan memiliki rasa yang pas, sesuatu yang jarang ditemukan di restoran lain.
Restoran ini juga menawarkan harga yang cukup terjangkau. Dengan kisaran lima puluh ribuan, pelanggan bisa mendapatkan paket daging 500 gram, dua porsi nasi, tiga macam saus, bawang putih, serta kimchi.
Daging yang disajikan memiliki tekstur yang lembut dan lumer karena termarinasi dengan sangat baik. Saat disantap bersama selada dan kimchi, rasanya semakin nikmat dan memberikan sensasi khas Korean BBQ yang otentik.
Selain itu, tempatnya luas serta memiliki desain interior estetik yang membuat suasana makan jauh lebih nyaman. Seluruh staf juga dikenal ramah dan memberikan pelayanan yang baik kepada setiap pelanggan.
Dengan banyaknya pilihan restoran Korean BBQ di Kota Malang, pecinta kuliner dapat menikmati hidangan daging panggang dengan cita rasa otentik namun tetap sesuai selera lokal. Keduanya dapat menjadi referensi tepat untuk menikmati santapan bersama orang-orang terdekat di akhir pekan maupun hari biasa. (gg)
Editor : A. Nugroho