MALANG - Sate taichan menjadi salah satu kuliner malam yang tak pernah sepi peminat. Ciri khas daging ayam tanpa bumbu kecap, disajikan dengan sambal pedas dan perasan jeruk nipis, membuat sate taichan punya rasa gurih segar yang bikin nagih.
Di Kota Malang, ada beberapa tempat sate taichan yang terkenal dengan daging empuk, sambal pas, dan harga ramah di kantong. Berikut tiga rekomendasi sate taichan yang bisa kamu jadikan pilihan.
1. CHANSU - Taichan X Yakitori
Terletak di Jalan Candi Panggung, Mojolangu, Lowokwaru, Kota Malang, tempat sate taichan yang satu ini letaknya perlu masuk ke area pujasera RRI Malang. Tempat ini buka setiap hari mulai dari pukul 10.00 hingga pukul 22.15.
Suasana tempatnya nyaman dan luas, cocok untuk nongkrong bersama teman karena desain tempatnya estetik. Daging satenya memiliki cita rasa yang gurih dengan bumbu yang meresap dengan sempurna ke dalam dagingnya.
Tekstur dagingnya pun empuk dan juicy di dalamnya, potongan dagingnya pun besar. Lebih-lebih sambalnya pun sempurna untuk menambah kenikmatan taichan di sini.
2. Warung Satnait
Terletak di Jalan Soekarno Hatta No. 71, Mojolangu, Lowokwaru, Kota Malang, posisinya berada tepat di pinggir jalan raya. Warung Satnait buka setiap hari mulai dari pukul 16.30 hingga pukul 00.00. Cocok dijadikan sebagai kuliner malam.
Harga sate taichan di sini mulai dari Rp 12.000 saja. Sate taichan di tempat ini unik karena memiliki lauk pendamping di sate taichannya, yaitu bihun goreng.
Bumbu di daging sate taichannya pun meresap sepenuhnya sehingga menciptakan cita rasa daging yang gurih dengan tekstur yang empuk dan juicy di dalamnya.
Sambalnya pun memiliki tingkat kepedasan yang pas, tidak terlalu pedas dan tidak terlalu manis.
3. Taichan Nyot Nyot
Terletak di Jalan Bunga Coklat, Tulusrejo, Lowokwaru, Kota Malang, lokasinya berada di Pujasera yang dimana banyak berdiri tempat makan lainnya. Taichan Nyot-Nyot buka setiap hari mulai dari pukul 16.00 hingga pukul 23.00.
Cocok sebagai kuliner malam bagi kamu yang ingin makan malam. Suasana tempatnya ramai dan sederhana. Daging sate nya gurih, teksturnya empuk dan bagian dalam satenya juicy.
Bumbu dari sate taichannya meresap sampai ke daging sate. Sambalnya pun memiliki tingkat pedas yang pas untuk pecinta pedas. Kondimen yang diberikan juga lengkap, mulai dari kaldu, bawang goreng dan juga jeruk. Harganya mulai dari Rp 13.000 saja.
Itulah tiga rekomendasi sate taichan di Kota Malang yang menawarkan cita rasa gurih, daging juicy, dan sambal pedas yang menggugah selera. Cocok dijadikan menu makan malam atau tempat nongkrong bersama teman. Dari ketiganya, sate taichan mana yang paling bikin kamu penasaran untuk dicoba? (gg)
Editor : A. Nugroho