RADAR MALANG — Risol mayo menjadi salah satu camilan yang hampir selalu berhasil memanjakan lidah. Perpaduan kulit tipis yang renyah dengan isian creamy dan gurih, ditambah ayam atau sosis, membuat jajanan ini digemari berbagai kalangan.
Di Lamongan, risol mayo hadir dengan beragam cita rasa khas dari masing-masing penjual. Meski berbeda racikan, semuanya sama-sama punya daya tarik yang bikin pembeli ingin kembali lagi.
Berikut beberapa rekomendasi risol mayo di Lamongan yang layak masuk daftar buruan camilanmu.
- Risoles Yolla Kitchen
Risol mayo dari Yolla Kitchen dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa gurih yang pas. Isian mayonesnya melimpah, menyatu sempurna dengan kulit risol yang renyah tanpa terasa berminyak. Cocok dijadikan camilan sore hari atau buah tangan sederhana.
Lokasinya berada di Jalan Pule, Pulo, Bakalanpule, Kecamatan Tikung, Kabupaten Lamongan.
- Ainil Risol
Bagi penyuka risol dengan rasa yang ringan namun tetap creamy, Ainil Risol bisa jadi pilihan tepat. Kulitnya lembut, isi mayo dan sosisnya berpadu seimbang, menciptakan rasa gurih yang nyaman di lidah. Pelayanannya pun dikenal cepat dan ramah.
Ainil Risol beralamat di Ngiprik, Madulegi, Kecamatan Sukodadi, Kabupaten Lamongan. Buka setiap hari pukul 05.00 hingga 21.45.
- Lumpia & Risoles Mahkota
Tak hanya lumpia, risol mayo di tempat ini juga menjadi favorit banyak pembeli. Kulitnya tipis dengan isian padat, sementara rasa mayonesnya terasa gurih dengan sentuhan manis ringan. Tekstur garing di luar dan lembut di dalam membuat risol ini sulit dilupakan.
Lokasinya di Jalan KH. Ahmad Dahlan, Kauman, Sidoharjo, Kecamatan Lamongan, Kabupaten Lamongan. Buka setiap hari pukul 15.00–21.00.
- Larisolle
Larisolle dikenal lewat risol mayo dengan isian melimpah dan aroma khas dari minyak goreng segar. Kulitnya renyah, lalu lumer di mulut saat digigit berkat paduan mayo dan ayam yang gurih. Tak heran jika banyak pelanggan mengaku satu risol saja terasa kurang.
Larisolle berlokasi di Jalan Basuki Rahmat No. 2, Tumenggungan, Sukomulyo, Kecamatan Lamongan. Buka setiap hari pukul 16.00–22.00. (ly)
Editor : A. Nugroho