MALANG – Kalau membahas cemilan malam, terang bulan atau martabak manis memang selalu jadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis legit dengan adonan lembut dan isian melimpah sukses bikin siapapun jatuh hati sejak gigitan pertama. Di Malang sendiri, pilihan tempat makan terang bulan enak juga cukup beragam.
Menariknya, meski sama-sama menjual terang bulan, tiap penjual punya keunikan masing-masing. Mulai dari adonan yang tebal dan empuk, hingga topping berlimpah yang hampir tumpah dari pinggirannya. Nah, berikut ini tiga rekomendasi terang bulan enak di Malang yang layak masuk daftar buruan camilan malammu.
Terang Bulan Echo
Bagi kalangan mahasiswa, Terang Bulan Echo tentu sudah tidak asing lagi. Tempat ini populer karena harganya yang terjangkau, mulai Rp8.000 saja. Meski murah, adonannya tetap tebal dan empuk, dengan porsi yang cukup mengenyangkan.
Untuk pilihan yang lebih variatif, tersedia menu tiga rasa sekaligus. Harganya Rp13.000 untuk ukuran besar dan Rp10.000 untuk ukuran kecil, sangat bersahabat untuk kantong anak kampus. Terang Bulan Echo mulai buka pukul 17.00, tutup sementara saat Maghrib dan Isya, lalu buka kembali setelahnya. Lokasinya ada di Jalan Cakrawala No. 5, Sumbersari, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
Terang Bulan Fantasy
Terang Bulan Fantasy dikenal dengan adonannya yang tebal dan lembut, alias gendut. Rasa manisnya pas dan tidak bikin enek, meskipun porsinya tergolong besar. Setiap pesanan juga selalu dilengkapi topping yang melimpah, sehingga terasa lebih memuaskan.
Keunggulan utama terang bulan ini terletak pada penggunaan butter Wijsman yang membuat aromanya harum dan rasanya lebih gurih serta legit dibandingkan terang bulan lainnya. Harganya pun masih ramah di kantong, mulai Rp20.000 sudah bisa menikmati terang bulan premium dengan isian berlimpah. Lokasinya berada di Jalan Ikan Piranha No. 9, Purwodadi, Kecamatan Blimbing, Kota Malang.
Terang Bulan Malang Ngalam
Buat kamu yang mencari terang bulan dengan rasa autentik dan kesan premium, Terang Bulan Malang Ngalam bisa jadi pilihan. Tekstur adonannya tebal dan super lembut, dengan cita rasa buttery yang langsung terasa sejak gigitan pertama. Bahkan tanpa tambahan topping, kombinasi mentega dan susu saja sudah terasa lezat. Menariknya, terang bulan di sini tetap empuk meski disimpan semalaman.
Soal isian, porsinya nggak main-main. Topping disajikan sangat melimpah dengan bahan-bahan premium yang bikin makan makin puas. Harga mulai Rp19.000, sudah cukup untuk membuat perut kenyang sekaligus nagih. Tempat ini juga memberikan garansi rasa, jadi kalau dirasa kurang enak, pembeli tidak perlu membayar. Terang Bulan Malang Ngalam buka Senin hingga Sabtu pukul 16.00–21.00 di Jalan Mayjen M. Wiyono, Polehan, Kedungkandang, Kota Malang, dan bisa dipesan lewat ShopeeFood. (ly)
Editor : A. Nugroho