MALANG — Tren kuliner dimsum di Kota Malang kian semarak. Sajian khas Tiongkok ini tak lagi identik dengan restoran mahal, melainkan hadir merakyat di sudut-sudut kota dengan harga bersahabat dan cita rasa yang tak kalah menggoda. Mulai dari gerobak sederhana hingga kedai modern, berikut lima rekomendasi dimsum di Malang yang layak disinggahi oleh para pencinta kuliner.
1. Umayumcha Malang, Primadona Dimsum Murah Meriah
Lokasi: Jalan Welirang No.27, Oro-oro Dowo, Klojen, Kota Malang
Harga: Mulai Rp 3.000 per buah
Nama Umayumcha sudah lama dikenal sebagai “penyelamat lapar” mahasiswa dan pekerja muda di pusat kota. Tempat ini selalu ramai, terutama pada sore hingga malam hari. Dimsum disajikan dalam kondisi panas mengepul, dengan tekstur lembut dan isian yang terasa padat.
Menu seperti siomay ayam, hakau udang, hingga ceker kaki naga menjadi favorit pengunjung. Meski harganya sangat terjangkau, rasa yang ditawarkan tetap konsisten dan tidak asal-asalan. Suasana sederhana justru menjadi daya tarik tersendiri, menghadirkan pengalaman makan dimsum yang santai dan akrab.
2. Khang Chinese Restaurant & Dimsum, Cita Rasa Klasik untuk Keluarga
Lokasi: Jalan Sulfat No.54, Purwantoro, Blimbing, Kota Malang
Harga: Rp 15.000 – Rp 60.000 per porsi
Bagi yang ingin menikmati dimsum dengan suasana lebih nyaman dan tenang, Khang Chinese Restaurant bisa menjadi pilihan. Tempat ini menawarkan pengalaman bersantap yang cocok untuk keluarga maupun jamuan makan bersama.
Dimsum disajikan dengan porsi rapi dan tampilan menggugah selera. Rasa siomay dan hakau cenderung gurih ringan, dengan dominasi daging yang terasa segar. Selain dimsum, pengunjung juga bisa memesan aneka menu Chinese food lain, menjadikan tempat ini ideal untuk makan lengkap tanpa harus berpindah lokasi.
3. DS Authentic Dimsum Specialist, Rasa Konsisten yang Selalu Dicari
Lokasi: Jalan Simpang Wilis Indah Ruko No.4, Gading Kasri, Klojen
Harga: Rp 25.000 – Rp 50.000
DS Authentic Dimsum Specialist dikenal dengan kualitas rasa yang stabil dan penyajian yang serius. Tempat ini sering menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati dimsum tanpa keramaian berlebih, namun tetap mendapatkan cita rasa yang memuaskan.
Tekstur dimsum terasa lembut, dengan isian ayam dan udang yang seimbang. Saus pendampingnya memperkaya rasa tanpa menutupi karakter asli dimsum. Kebersihan tempat dan pelayanan yang rapi membuat pengunjung betah untuk duduk lebih lama sambil menikmati hidangan.
4. Xia Dimsum Sunan Kalijaga, Favorit Mahasiswa karena Harganya yang Terjangkau
Lokasi: Jalan Sunan Kalijaga No.6, Dinoyo, Lowokwaru
Harga: Rp 1.000 – Rp 25.000
Xia Dimsum menjadi bukti bahwa dimsum enak tidak harus mahal. Dengan harga yang sangat terjangkau, tempat ini selalu dipadati pembeli, terutama dari kalangan mahasiswa.
Pilihan menu cukup beragam, mulai dari siomay, lumpia, hingga aneka dimsum goreng. Rasa gurihnya pas dan cocok disantap sebagai camilan maupun makan ringan. Konsepnya yang praktis membuat Xia Dimsum sering dipilih untuk take away, terutama bagi mereka yang ingin ngemil cepat tanpa ribet.
5. NoodleInc Soekarno Hatta, Perpaduan Dimsum dan Mie Kekinian
Lokasi: Jalan Soekarno Hatta, Mojolangu, Lowokwaru
Harga: Rp 19.000 – Rp 56.000
NoodleInc menawarkan konsep berbeda dengan memadukan dimsum dan mie dalam satu meja. Tempat ini populer sebagai lokasi nongkrong anak muda, terutama pada jam makan malam.
Dimsum di sini memiliki rasa yang cukup kuat dan cocok dipadukan dengan mie berkuah maupun kering. Porsinya pas untuk dinikmati bersama teman, sambil berbincang santai. Suasana modern dan nyaman membuat pengalaman makan terasa lebih menyenangkan, tidak sekadar soal rasa, tetapi juga soal kebersamaan.
Lima tempat dimsum tersebut membuktikan bahwa Malang bukan hanya surga bakso dan rawon, tetapi juga destinasi menarik bagi pencinta dimsum. Dengan pilihan harga, lokasi, dan suasana yang beragam, warga maupun wisatawan dapat menyesuaikan selera dan kebutuhan, dari sekadar camilan sore hingga makan malam bersama keluarga.
Editor : A. Nugroho