MALANG KOTA – Pilihan kuliner baru hadir di kawasan Ciliwung, Kota Malang. Depot Pilihan Rakyat resmi dibuka dan siap menyasar penikmat makanan rumahan dengan konsep comfort food bercita rasa lokal yang ramah di kantong. Berlokasi di salah satu pusat kuliner Kota Malang, depot ini menawarkan menu harian dengan harga terjangkau, mulai Rp18 ribu hingga Rp28 ribu.
Depot Pilihan Rakyat mengusung sajian masakan lokal yang akrab di lidah dan bisa dinikmati setiap hari tanpa rasa bosan. Tercatat, sekitar 20 menu disiapkan untuk konsumen, mulai dari aneka olahan daging, ayam, hingga seafood.
Ragam menu tersebut dirancang untuk memenuhi selera keluarga, karyawan perkantoran, hingga mahasiswa yang membutuhkan pilihan makan praktis namun tetap berkualitas.
”Salah satu menu favorit kami adalah nasi daging bakar US slice beef, ditambah minuman klasik seperti es coklat jadul dan es campur rakyat,” ujar pemilik Depot Pilihan Rakyat, Fernando Jayapranata, Sabtu (31/1).
Menurut Fernando, konsep comfort food dengan cita rasa lokal sengaja dipilih karena sesuai dengan kebutuhan masyarakat akan menu harian ala rumahan. Dengan konsep tersebut, pelanggan diharapkan bisa datang kembali tanpa merasa jenuh.
Suasana depot yang terbuka dan nyaman juga menjadi daya tarik tersendiri agar pengunjung betah menikmati sajian bersama keluarga atau rekan.
Pemilihan kawasan Ciliwung sebagai lokasi usaha, lanjut Fernando, didasarkan pada karakter wilayah yang dikenal sebagai sentra kuliner Kota Malang serta dekat dengan kawasan permukiman dan perkantoran.
“Lokasi ini kami harapkan dapat menjadikan Depot Pilihan Rakyat sebagai salah satu tujuan kuliner masyarakat,” katanya.
Selain itu, seluruh menu yang disajikan dipastikan halal dan diolah dengan konsep open kitchen. Konsep dapur terbuka tersebut diharapkan mampu memberikan rasa aman sekaligus kenyamanan bagi pengunjung. Menyambut bulan Ramadan, manajemen juga menyiapkan menu khusus.
”Untuk Ramadan nanti akan ada menu spesial. Kami siapkan kejutan, ditunggu saja,” pungkas Fernando.
Editor : Aditya Novrian