RADAR MALANG – Bagi kalian para pencinta jeroan Malang Raya memiliki satu destinasi kuliner yang kini tengah naik daun dan selalu dipadati pengunjung, yaitu Sego Babat Gembres Cak Boom.
Terletak sangat strategis di Jalan Komud ABD. Saleh Nomor 15-29, Asrikaton, Kecamatan Pakis, lokasi ini hanya berjarak sekitar 5 menit dari Bandara Abdul Rachman Saleh.
Baca Juga: Masih Bingung Cari Tempat Liburan? Ini 4 Wisata di Malang yang Bisa Jadi Pilihan
Posisi yang dekat dengan pintu tol dan bandara menjadikannya jujugan utama bagi wisatawan yang baru saja mendarat di Kota Malang untuk mencari sarapan atau makan siang yang mengenyangkan.
Kedai ini beroperasi setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 22.00 WIB, sehingga dapat melayani pelanggan dari pagi hingga malam hari.
Keunikan utama dari kuliner ini terletak pada teknik penyajian "Gembresan", yaitu jeroan yang digoreng dengan bumbu kuning melimpah hingga menghasilkan tekstur krispi di luar namun tetap lembut di dalam.
Baca Juga: Kaki Sering Kesemutan? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya
Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari babat, paru, usus, hingga limpa yang semuanya dibanderol dengan harga sangat terjangkau mulai dari Rp11.000 saja.
Ciri khas lain yang membuat ketagihan adalah perpaduan sambal korek pedas nampol dengan taburan serundeng kelapa yang gurih di atas nasi hangat.
Meskipun konsep tempatnya sederhana, area makan yang luas dan bersih memberikan kenyamanan bagi keluarga maupun rombongan besar yang ingin menikmati hidangan otentik khas Jawa Timur ini.
Berdasarkan ulasan di berbagai platform digital, Sego Babat Gembres Cak Boom berhasil mengantongi rating rata-rata 4,5 hingga 4,7 bintang.
Para pelanggan memuji konsistensi rasa rempahnya yang meresap sempurna hingga ke bagian terdalam jeroan tanpa menyisakan bau amis sedikit pun.
Selain jeroan, pengunjung juga bisa memesan menu pendamping seperti ayam goreng dan bebek dengan bumbu yang tak kalah juara.
Fasilitas pendukung seperti area parkir yang memadai membuat pengalaman kuliner di tepi jalan raya menuju bandara ini semakin praktis dan menyenangkan.
Baca Juga: Jangan Pulang Tangan Kosong, Ini 3 Toko Oleh-oleh Lengkap di Kota Malang
Bagi Anda yang sedang merencanakan perjalanan ke Malang, Sego Babat Gembres Cak Boom adalah rekomendasi destinasi yang wajib masuk dalam daftar kunjungan.
Perpaduan harga ekonomis, rasa yang spektakuler, dan lokasi strategis menjadikannya salah satu kuliner paling worth it di Bumi Arema.
Editor : Aditya Novrian