KOTA MALANG, RADAR MALANG – Kuliner khas Melayu kini semakin mudah ditemui di Kota Malang. Salah satu tempat yang menghadirkan cita rasa autentik tersebut adalah Kedai Prata Pak Long. Kedai ini dikenal dengan sajian roti prata khas yang memiliki cita rasa gurih dan tekstur lembut, cocok dinikmati sebagai menu sarapan maupun camilan.
Prata sendiri merupakan roti khas India yang juga populer di wilayah Melayu dan sering dikenal dengan sebutan roti canai. Di Malang, Kedai Prata Pak Long menghadirkan hidangan ini dengan cita rasa autentik karena sang pemilik berasal dari Tanjung Pinang, Kepulauan Riau.
Baca Juga: Ayam Viral Semarang Kini Hadir di Malang, Batter Hub Suguhkan Ayam Jumbo dengan 6 Pilihan Saus
Kedai Prata Pak Long berlokasi di Twin Vaults, Jalan Simpang Candi Panggung No. 123A, Mojolangu, Lowokwaru, Kota Malang. Kedai ini buka setiap hari, kecuali Senin, mulai pukul 09.00 WIB hingga 17.00 WIB.
Menu prata di sini cukup beragam. Pengunjung dapat menikmati prata dengan kuah kari yang gurih, maupun varian lain, seperti prata telur dadar, telur tampal, smoked beef, hingga sarang burung. Selain varian gurih, tersedia juga pilihan topping manis, seperti cokelat meses, keju, hingga es krim yang cocok bagi pencinta camilan manis.
Tak hanya itu, Kedai Prata Pak Long juga menghadirkan menu sarapan khas Melayu yang tak kalah autentik, seperti nasi lemak dan lontong sayur. Nasi lemaknya disajikan dengan nasi gurih yang dipadukan dengan telur sambal, ikan bilis, kacang, dan kerupuk. Pengunjung juga bisa memilih tambahan lauk, seperti ikan sambal, kari ayam, atau kari daging yang kaya rempah.
Baca Juga: Cuma di Malang! Sate Jumbo Sego Mercon Sukma Ramai Diburu Pencinta Kuliner
Selain itu, tersedia pula menu martabak kuah kari yang khas dengan pilihan isian ayam, daging, hingga sarden yang disajikan bersama kuah kari yang khas dan menggugah selera. Seluruh menu di sini dapat dinikmati dengan harga yang cukup terjangkau, mulai dari Rp11.000.
Untuk minuman, Kedai Prata Pak Long menyediakan berbagai olahan teh dan milo yang cocok sebagai pelengkap hidangan. Dengan cita rasa autentik dan harga yang ramah di kantong, Kedai Prata Pak Long menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dicoba di Kota Malang.
Editor : Aditya Novrian