KOTA MALANG, RADAR MALANG – Kuliner malam di Kota Malang kembali diramaikan dengan hadirnya sajian unik yang tengah naik daun, yakni gultik atau gulai tikungan. Hidangan yang populer di kawasan Blok M, Jakarta ini kini bisa dinikmati di Gultik Pojok Pasar, Kota Malang.
Gultik dikenal sebagai sajian sederhana berupa nasi yang disiram kuah gulai berbahan dasar daging atau jeroan sapi dengan cita rasa rempah yang kuat. Nama “gultik” sendiri merupakan singkatan dari gulai tikungan, merujuk pada lokasi awal para penjual yang berjualan di tikungan jalan.
Di Malang, Gultik Pojok Pasar hadir di kawasan Pasar Oro-oro Dowo, tepatnya di Jalan Guntur Pintu Barat Bedak, Kecamatan Klojen. Tempatnya yang nyaman berada di kawasan pasar justru menjadi daya tarik sendiri, menghadirkan sensasi kuliner kaki lima dengan suasana yang ramai dan autentik
Kedai ini buka setiap hari, kecuali Selasa, mulai pukul 17.00 WIB hingga 21.30 WIB. Jam operasional tersebut menjadikannya salah satu destinasi kuliner malam favorit yang selalu dipadati pengunjung terutama saat akhir pekan.
Pilihan lauknya cukup beragam, mulai dari tetelan, paru, hingga daging sapi dengan harga mulai Rp13.000 per porsi. Selain itu, tersedia pula aneka sate sebagai pelengkap, seperti sate usus, paru, ati ampela, jantung, hingga kulit yang dapat dinikmati dengan harga Rp3.000 per tusuk.
Baca Juga: Hidden Gem di Malang! 516 Studio Jadi Ruang Baca Gratis yang Bikin Betah Berjam-jam
Menariknya, berbeda dengan gultik khas Blok M yang identik dengan porsi kecil, sajian di tempat ini justru cukup mengenyangkan. Potongan dagingnya terbilang besar dengan tekstur yang lembut, berpadu dengan kuah gulai kental bercita rasa medhok yang meresap hingga ke nasi.
Dengan perpaduan rempah yang autentik serta harga yang ramah di kantong, Gultik Pojok Pasar menjadi salah satu destinasi kuliner malam yang wajib dicoba.
Editor : Aditya Novrian