KOTA MALANG, RADAR MALANG – Kuliner yang menjadi langganan mahasiswa biasanya tidak perlu lagi diragukan soal cita rasa maupun harganya. Salah satunya adalah Ayam Bolo Bebek yang kerap menjadi pilihan mahasiswa saat bingung mencari menu makan siang maupun makan malam.
Ayam Bolo Bebek berlokasi di Jalan Salatiga No. 12, Sumbersari, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Lokasinya berada di kawasan kampus Universitas Negeri Malang sehingga cukup mudah dijangkau mahasiswa maupun anak kos di sekitar area tersebut.
Baca Juga: Dari Ketan Tradisional hingga Kekinian, Pos Ketan Legenda 1967 Jadi Ikon Kuliner Malang Raya
Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 12.00 WIB hingga 20.00 WIB. Khusus hari Minggu, jam operasional dimulai pukul 16.00 WIB hingga 21.00 WIB.
Ayam Bolo Bebek menawarkan pengalaman makan yang berbeda dengan konsep food truck dan area makan semi terbuka yang nyaman untuk nongkrong bersama teman. Suasana santai dan tempat yang cukup luas membuat kedai ini ramai didatangi mahasiswa, terutama saat jam makan malam.
Pilihan menu yang ditawarkan juga cukup beragam. Mulai dari bebek dan ayam utuh, bebek goreng, ayam goreng, bebek ganas, hingga ayam gepuk tersedia dengan cita rasa khas rumahan yang gurih dan menggugah selera.
Baca Juga: Lagi Cari Camilan Hangat? Ini 3 Rekomendasi Tempat Pisang Goreng Favorit di Kota Malang
Salah satu menu favorit pelanggan adalah bebek bumbu kuningnya. Bebek digoreng hingga garing di bagian luar, tapi tetap memiliki tekstur daging yang empuk di bagian dalam. Bumbu kuning yang meresap hingga ke daging membuat rasa gurihnya semakin terasa saat disantap.
Tidak hanya menu utama, tersedia pula berbagai lauk tambahan, seperti terong goreng, kepala bebek, usus goreng, tahu susu, tempe, hingga kol goreng yang cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal korek khas mereka.
Selain itu, pelanggan juga bisa menambahkan sambal korek yang pedas, serundeng gurih, hingga siraman bumbu kuning untuk menambah kenikmatan makan. Perpaduan rasa gurih, pedas, dan aroma rempah menjadi daya tarik utama dari menu-menu di Ayam Bolo Bebek.
Seluruh menu di kedai ini bisa dinikmati dengan harga mulai Rp18.000, sehingga tetap ramah di kantong mahasiswa. Tidak heran jika tempat ini menjadi salah satu rekomendasi kuliner favorit anak kos di kawasan Lowokwaru.
Editor : Aditya Novrian