KOTA MALANG, RADAR MALANG – Kuliner khas Thailand kini semakin mudah ditemukan di Kota Malang. Salah satu yang cukup menarik perhatian adalah Ayam Goreng Thailand yang menghadirkan cita rasa street food khas Negeri Gajah Putih dengan bumbu autentik yang gurih, manis, dan bikin nagih.
Kedai ini menyajikan ayam goreng dengan bumbu khas Hat Yai, salah satu olahan ayam populer asal Thailand Selatan. Ayam dimarinasi menggunakan racikan rempah khas sebelum digoreng hingga renyah. Potongan ayamnya dibuat kecil-kecil dan dibalut tepung sehingga menghasilkan tekstur crispy di luar tapi tetap juicy di bagian dalam.
Baca Juga: Sensasi Kuliner Wong Kito di Malang! Pempek Kito Becuko Pempek Otentik dengan Kuah Cuko Juara
Ayam Goreng Thailand berlokasi di Jalan Kertosentono No. 73, Ketawanggede, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang. Kedai ini buka setiap hari Senin sampai Jumat mulai pukul 10.00 WIB hingga 19.00 WIB.
Meski hanya memiliki satu menu utama berupa ayam goreng, daya tarik kedai ini terletak pada pilihan saus khas Thailand yang disajikan. Terdapat 2 pilihan saus yang bisa dipadukan dengan ayam goreng mereka.
Pertama, Nam Jim Talay atau Thai Green Sauce yang berbahan dasar cabai hijau dengan cita rasa pedas, asam, dan gurih yang segar. Saus ini cocok bagi pencinta makanan pedas dengan sensasi asam khas Thailand.
Baca Juga: Nasi Campur Bali Halal yang Lagi Hits di Malang, Pum’s Punya Lauk Komplet dan Sambal Matah Juara
Pilihan kedua adalah Nam Jim Gai atau Thai Sweet and Sour Sauce yang memiliki perpaduan rasa manis dan asam sehingga memberikan sensasi berbeda saat disantap bersama ayam goreng crispy. Menu ayam goreng khas Thailand ini bisa dinikmati dengan harga mulai dari Rp15.000.
Dengan rasa autentik dan harga yang ramah di kantong, Ayam Goreng Thailand khas street food Thailand ini menjadi kuliner yang wajib dicoba di Kota Malang.
Editor : Aditya Novrian