Di balik bentuknya yang sederhana, serabi memiliki banyak variasi.
Makanan khas tradisional kini harus bersaing dengan berbagai jenis dessert modern yang semakin banyak muncul di Kota Malang. Meski begitu, beberapa makanan tradisional masih disukai oleh penggemarnya sendiri. Salah satunya adalah serabi.
Baca Juga: Kulineran di Malang, Jangan Lewatkan Dessert Manis Ini
Beberapa pedagang juga menyediakan berbagai pilihan topping dan kuah yang membuat rasa masakannya semakin beragam. Bagi yang ingin merasakan nostalgia sekaligus mencoba camilan tradisional, beberapa tempat berikut bisa masuk ke dalam daftar tempat makan.
Surabi Imut
Surabi Imut berlokasi di Jalan Cokroaminoto, Gang IV Nomor 85, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Tempat ini menyajikan serabi dengan rasa tradisional yang dicampur dengan berbagai jenis topping yang beragam.
Harganya tergolong murah, mulai dari Rp2.500 per buah. Ukuran serabi yang tidak terlalu besar membuatnya cocok untuk disantap sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.
Serabi Ila
Masih di area Klojen, terdapat Serabi Ila yang letaknya berada di sekitar Pasar Klojen, Jalan Cokroaminoto. Serabi di sini memiliki ciri khas dengan penambahan kuah santan.
Rasanya yang tersedia antara lain original, pandan, dan nangka. Harganya juga terjangkau, mulai dari Rp4.000 untuk varian original, Rp5.000 untuk varian pandan, dan Rp6.000 untuk varian nangka.
Baca Juga: Segarnya Es Pisang Ijo, 2 Tempat di Malang Ini Punya Harga Ramah di Kantong
Serabi Solo Moronoman
Jika ingin mencoba serabi dengan nuansa khas Solo, Serabi Solo Moronoman bisa menjadi pilihan yang cocok. Lokasi berada di Jalan Bugis Nomor 85, Desa Saptorenggo, Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang.
Serabi dibuat dengan menggunakan santan, sehingga memberikan rasa yang gurih dan tekstur yang lembut. Topping yang tersedia adalah cokelat, kacang, keju, dan original. Harganya mulai dari Rp2.000.
Dengan harga yang cukup terjangkau, serabi menunjukkan bahwa makanan tradisional tetap bisa bersaing meski ada banyak pilihan kuliner modern saat ini. Rasanya yang sudah familiar dan harganya yang terjangkau membuat makanan ini tetap menarik untuk dicoba.
Editor : Aditya Novrian
Sumber : sumber dari berbagai sumber