MALANG, RADAR MALANG - Lontong kupang adalah salah satu makanan khas dari Jawa Timur yang cukup banyak ditemukan di berbagai wilayah, termasuk di Malang. Meskipun namanya mengandung kata "kupang", makanan ini sebenarnya tidak berasal dari Nusa Tenggara Timur. Lontong kupang adalah makanan khas dari Sidoarjo, khususnya daerah pesisir Jawa Timur.
Dalam satu porsi lontong kupang, biasanya terdapat irisan lontong, kupang, kuah yang rasanya pedas menggunakan petis, dan juga pelengkap seperti lento. Sate kerang juga kerap disajikan sebagai pendamping. Campuran petis, cabai, bawang putih, dan perasan jeruk nipis membuat rasa masakan terasa lebih gurih, manis, pedas, dan sedikit asam.
Bagi penduduk Malang yang ingin mencoba, ada beberapa lokasi yang bisa masuk ke daftar makanan enak yang patut dicoba.
1. Kupang Kraton Hj. Qomariyah
Salah satunya adalah Kupang Kraton Hj. Qomariyah terletak di Jalan Laksda Adi Sucipto No.124, Blimbing, Kota Malang. Harga satu porsi lontong kupang sekitar Rp12.000. Selain lontong kupang, pengunjung juga bisa menemukan beberapa menu lainnya dengan harga yang cukup terjangkau.
Baca Juga: Bukan Ayam atau Sapi, 2 Warung di Malang Ini Sajikan Olahan Nyambek dan Bekicot
2. Lontong Kupang Sidoarjo
Pilihan lainnya adalah Lontong Kupang Sidoarjo yang terletak di daerah Malang. Menu favoritnya adalah kupang lontong Sidoarjo yang disajikan bersama lontong dan lento singkong.
Harga satu porsinya sekitar Rp15.000, sedangkan sate kerang sebagai pelengkap dijual seharga Rp2.500. Ada juga beberapa pilihan minuman, seperti es teh, es jeruk, dan es kelapa muda.
Jadi, bagi sobat yang ingin mencoba makanan khas Sidoarjo tanpa harus ke luar kota, lontong kupang bisa jadi salah satu pilihan yang cocok. Kuah petis yang enak dan ikan kecil membuat hidangan ini memiliki rasa yang berbeda dari masakan lontong lainnya.
Sumber : sumber dari berbagai sumber