alexametrics
32C
Malang
Monday, 19 April 2021

Usung Kuliner Mediterania, Nine House Kitchen Alfresco Buka di Malang

MALANG KOTA – Delizioso, Numero Uno (lezat, nomor satu; dari bahasa Italia) adalah kata yang tepat untuk menggambarkan restoran ala Mediterania pertama di Kota Malang, Nine House Kitchen Alfresco. Resto besutan celebrity chef Chandra Yudasswara itu berada di lantai 3 gedung Nine Group, Jalan Tangkuban Perahu No 9, Kota Malang.

Untuk konsep bangunan, pengunjung akan dimanjakan dengan arsiktektur Mediterania. Sedangkan menu makanannya lebih ke Italia. Walaupun menu makanan Indonesia pun juga ada. Chef Chandra mengatakan, ini project terbaru dari dirinya yang memang khusus disiapkan sebagai kado untuk milenial Malang. Apalagi di Kota Malang belum ada konsep ala Mediterania seperti ini.

”Alfresco dari bahasa Italia, yang berarti di udara sejuk, atau makan di luar atau outdoor. Meskipun ada indoornya, namun lebih banyak ke konsep outdoornya,” papar chef di program Chef’s Table di NET Tv tersebut.

Selebriti chef tersebut menyebutkan sejak buka mulai Minggu (27/3) lalu, respon warga Malang luar biasa. Ini dikarenakan di resto ini menyajikan sesuatu yang berbeda, kali pertama di Malang. Apalagi setiap harinya di Nine House Kitchen Alfresco full live game dan live music.

”Im very proud beautiful concept of kitchen alfresco in Malang. The all package concept; meaning infrastructure, interior, service food quality, and very friendly food. Pun makanan saya kira confidence dipadukan dengan pemandangan. Ya pokoknya approach something different-lah di sini, and more better forever (dan akan lebih baik lagi di masa mendatang),” ungkap ayah dua anak tersebut.

Operational Manager Nine Kitchen Alfresco Asbidira menambahkan buat warga Malang raya, khususnya para milenial, tidak usah takut harga mahal. Pasalnya di resto ini harganya masih relatif lengkap. Mulai dari termurah hingga menengah pun ada. Yakni mulai Rp 20 ribu hingga Rp 300 ribu.

Saat Ramadan nanti, pihaknya menyediakan menu buka puasa dengan range harga Rp 130 ribu sampai Rp 150 ribu per pax dengan konsep all u can eat. Dengan syarat harus reservasi. Selain itu, protokol kesehatan juga diterapkan secara ketat. Seperti jarak antar meja dan pengecekan suhu sebelum masuk restoran.

”Buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB. Coba kesini cicipi makanannya dan nikmati ambiencenya. Harga menentukan kualitas kok,” tandasnya.

Pewarta: Binti/Davit

MALANG KOTA – Delizioso, Numero Uno (lezat, nomor satu; dari bahasa Italia) adalah kata yang tepat untuk menggambarkan restoran ala Mediterania pertama di Kota Malang, Nine House Kitchen Alfresco. Resto besutan celebrity chef Chandra Yudasswara itu berada di lantai 3 gedung Nine Group, Jalan Tangkuban Perahu No 9, Kota Malang.

Untuk konsep bangunan, pengunjung akan dimanjakan dengan arsiktektur Mediterania. Sedangkan menu makanannya lebih ke Italia. Walaupun menu makanan Indonesia pun juga ada. Chef Chandra mengatakan, ini project terbaru dari dirinya yang memang khusus disiapkan sebagai kado untuk milenial Malang. Apalagi di Kota Malang belum ada konsep ala Mediterania seperti ini.

”Alfresco dari bahasa Italia, yang berarti di udara sejuk, atau makan di luar atau outdoor. Meskipun ada indoornya, namun lebih banyak ke konsep outdoornya,” papar chef di program Chef’s Table di NET Tv tersebut.

Selebriti chef tersebut menyebutkan sejak buka mulai Minggu (27/3) lalu, respon warga Malang luar biasa. Ini dikarenakan di resto ini menyajikan sesuatu yang berbeda, kali pertama di Malang. Apalagi setiap harinya di Nine House Kitchen Alfresco full live game dan live music.

”Im very proud beautiful concept of kitchen alfresco in Malang. The all package concept; meaning infrastructure, interior, service food quality, and very friendly food. Pun makanan saya kira confidence dipadukan dengan pemandangan. Ya pokoknya approach something different-lah di sini, and more better forever (dan akan lebih baik lagi di masa mendatang),” ungkap ayah dua anak tersebut.

Operational Manager Nine Kitchen Alfresco Asbidira menambahkan buat warga Malang raya, khususnya para milenial, tidak usah takut harga mahal. Pasalnya di resto ini harganya masih relatif lengkap. Mulai dari termurah hingga menengah pun ada. Yakni mulai Rp 20 ribu hingga Rp 300 ribu.

Saat Ramadan nanti, pihaknya menyediakan menu buka puasa dengan range harga Rp 130 ribu sampai Rp 150 ribu per pax dengan konsep all u can eat. Dengan syarat harus reservasi. Selain itu, protokol kesehatan juga diterapkan secara ketat. Seperti jarak antar meja dan pengecekan suhu sebelum masuk restoran.

”Buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB. Coba kesini cicipi makanannya dan nikmati ambiencenya. Harga menentukan kualitas kok,” tandasnya.

Pewarta: Binti/Davit

Wajib Dibaca

Artikel Terbaru