MALANG KOTA – The Sultan Croffle menjadi salah satu tempat di Kota Malang yang bergerak pada bidang bisnis kuliner. Seperti namanya, tempat ini menjual berbagai macam varian croffle.
Croffle merupakan camilan jenis pastry, gabungan croissant dengan waffle, yang mana adonan croissant dicetak dengan alat waffle. Setelah jadi, croffle dapat dipadukan dengan berbagai macam saus.
Owner The Sultan Croffel, Dodiet Arya Mahendra menjelaskan, The Sultan Croffel sengaja dihadirkan karena kudapan ini tengah populer alias digandrungi masyarakat.
Meski digandrungi, hingga saat ini belum ada croffle yang rasanya cocok di lidah masyarakat Indonesia. Padahal Croffle merupakan makanan yang sudah terkenal mahal.
“Sudah saya coba sampai Jakarta sana, tidak ada yang benar-benar cocok. Ini membuat saya ingin menyasar pelanggan dari low sampai high, tapi rasanya tetap yang paling enak,” tekannya.
Seperti tujuan yang disematkan dalam nama The Sultan Croffle, Dodiet memang ingin menyediakan makanan dengan rasa mewah seperti makanan sultan, namun bisa dibeli dengan harga terjangkau.
The Sultan Croffle menyediakan 13 macam varian saus, mulai dari Pandan, Cappuccion, Choco-o, Choco Lovers, White Caramel, Caramelo, Biscoff, Chocopeanut, hingga Say Cheese.
Selain pilihan saus yang vaariatif, pilihan rasa croffle juga banyak, mulai dari Banana Caramel, Stroby, Mango, dan Blueberry.
Dodiet lantas menjelaskan, kini The Sultan Croffle juga sedang menyediakan promo yang berlaku hingga akhir bulan September 2021. Promo terdiri dari paket croffle isi 3 harga Rp 15.000, paket isi 6 harga Rp 30.000, dan paket isi 9 hanya Rp 45.000.
Itu semua bisa dipesan secara offline dengan datang langsung ke The Sultan Croffle di Jalan Probolinggo No.1, Klojen, Kota Malang, dari pukul 11.00 sampai pukul 20.00 WIB.
“Kita selalu mengutamakan kenyamanan pelanggan, sehingga untuk tempat kita konsep tropikal. Kesannya santai, karena orang makan roti butuh yang santai,” imbuh Dodiet
Tidak hanya melayani offline, The Sultan Croffle juga melayani pemesanan online. Pembeli bisa pesan dengan mengunjungi link di bio akun Instagram resmi The Sultan Croffle (@thesultan.croffle).
Ditemui di lokasi yang sama, Nia salah seorang pembeli mengatakan, Croffle di The Sultan memiliki tekstur garing, namun tetap lembut ketika sudah masuk mulut.
“Crunchy tapi lembut, ini juga makanan manis ya, kalau terlalu manis kan eneg. Tapi karena perpaduan sausnya pas, sehingga bisa menetralkan manisnya. Rekomen banget pokoknya,” pungkasnya.
Penulis: Defi Maria
