alexametrics
28.1 C
Malang
Thursday, 7 July 2022

BNI Griya Digital Expo Property 2021

Resep Olahan Pisang Cocok Untuk Keluarga

MALANG KOTA – Pisang termasuk salah satu buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Beragam macam pisang tersedia dan dijual di pasar maupun supermarket. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, bisa juga diolah menjadi berbagai kudapan.

Salah satu jenis pisang yang kerap bisa diolah yaitu pisang kepok atau pisang sisir. Seperti yang diolah oleh Chef Saiwan dan Chef Ayub Akasia Club House yang berada di Austineville Residence dalam acara DigiCook, sabtu (30/1).

“Pisang ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang cukup asam, jika diolah dengan yang manis pasti nanti rasanya akan manis,” kata Chef Saiwan.

Makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah untuk camilan keluarga saat sore hari, atau bisa juga sebagai ide untuk berbisnis jualan. Berikut resep praktis untuk membuat Pillow Pisang Keju ala Chef Saiwan dan Chef Ayub.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan yaitu 50 gr kulit beras, 100 gr Pisang kepok, 100 ml susu kental manis, 100 ml madu, 50 gr kelapa parut, 50 gr keju parut, dan mentega. Untuk proses membuatnya cukup mudah.

Pertama pisang dibagi menjadi 4 bagian. Kemudian siapkan kulit yang berbahan dasar tepung beras, masukkan pisang, kelapa parut, keju dan juga susu kental manis. Lalu, digulung menjadi satu seperti membuat lumpia.

“Kita campurkan keju, kelapa parut, dan susu ini biar ada rasa asin dan juga manis,” terang Chef Saiwan.

Kemudian siapkan wajan berisi minyak, tunggu sampai panas. Jika sudah panas gulungan pisang tadi bisa dimasukkan dengan menggunakan api sedang, 3-5 menit. Kemudian tiriskan sebentar.

Untuk tahap akhir pisang di sangrai, siapkan wajan dengan mentega sedikit dan 2 sendok makan madu. Kemudian masukkan gulungan pisang tadi, sebentar saja. Lalu pillow pisang keju siap disajikan.

DigiCook sendiri merupakan salah satu konten yang disiapkan untuk pengunjung pameran property digital, BNI Griya Digital Expo Property 2021. di pameran yang bisa diakses melalui website pamerpamer.com ini, pengunjung bisa menjelajahi perumahan di berbagai ratusan lokasi di Jawa Timur tanpa perlu datang langsung ke lokasi. Lewat fitur DigiTour dan dipandu oleh tim dari masing-masing developer, pengunjung bisa melihat secara langsung unit rumah yang ingin dibeli. Pengunjung juga bisa menghitung sendiri kredit rumah yang bisa disesuaikan dengan penghasilan dan harga rumah yang ingin diambil.

Pewarta : Roisyatul Mufidah

MALANG KOTA – Pisang termasuk salah satu buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia. Beragam macam pisang tersedia dan dijual di pasar maupun supermarket. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, bisa juga diolah menjadi berbagai kudapan.

Salah satu jenis pisang yang kerap bisa diolah yaitu pisang kepok atau pisang sisir. Seperti yang diolah oleh Chef Saiwan dan Chef Ayub Akasia Club House yang berada di Austineville Residence dalam acara DigiCook, sabtu (30/1).

“Pisang ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang cukup asam, jika diolah dengan yang manis pasti nanti rasanya akan manis,” kata Chef Saiwan.

Makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah untuk camilan keluarga saat sore hari, atau bisa juga sebagai ide untuk berbisnis jualan. Berikut resep praktis untuk membuat Pillow Pisang Keju ala Chef Saiwan dan Chef Ayub.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan yaitu 50 gr kulit beras, 100 gr Pisang kepok, 100 ml susu kental manis, 100 ml madu, 50 gr kelapa parut, 50 gr keju parut, dan mentega. Untuk proses membuatnya cukup mudah.

Pertama pisang dibagi menjadi 4 bagian. Kemudian siapkan kulit yang berbahan dasar tepung beras, masukkan pisang, kelapa parut, keju dan juga susu kental manis. Lalu, digulung menjadi satu seperti membuat lumpia.

“Kita campurkan keju, kelapa parut, dan susu ini biar ada rasa asin dan juga manis,” terang Chef Saiwan.

Kemudian siapkan wajan berisi minyak, tunggu sampai panas. Jika sudah panas gulungan pisang tadi bisa dimasukkan dengan menggunakan api sedang, 3-5 menit. Kemudian tiriskan sebentar.

Untuk tahap akhir pisang di sangrai, siapkan wajan dengan mentega sedikit dan 2 sendok makan madu. Kemudian masukkan gulungan pisang tadi, sebentar saja. Lalu pillow pisang keju siap disajikan.

DigiCook sendiri merupakan salah satu konten yang disiapkan untuk pengunjung pameran property digital, BNI Griya Digital Expo Property 2021. di pameran yang bisa diakses melalui website pamerpamer.com ini, pengunjung bisa menjelajahi perumahan di berbagai ratusan lokasi di Jawa Timur tanpa perlu datang langsung ke lokasi. Lewat fitur DigiTour dan dipandu oleh tim dari masing-masing developer, pengunjung bisa melihat secara langsung unit rumah yang ingin dibeli. Pengunjung juga bisa menghitung sendiri kredit rumah yang bisa disesuaikan dengan penghasilan dan harga rumah yang ingin diambil.

Pewarta : Roisyatul Mufidah

Wajib Dibaca

Artikel Terbaru

/