Melansir World Instant Noodle Association, Jumat (13/8), mi instan adalah salah satu makanan yang banyak digemari. Tekstur mi yang kenyal, rasa bumbunya yang pas, serta penyajiannya yang cepat menjadikan jenis makanan ini banyak digemari berbagai kalangan. Selain itu, mi instan identik dengan jenis dan rasa yang beragam. Hal inilah yang membuat orang ketagihan untuk mengonsumsinya hampir di segala waktu.
Berikut 5 deretan negara dengan konsumsi mi instan paling tinggi.
- Hongkong dan Tiongkok
Negara yang dinobatkan sebagai peringkat pertama dengan jumlah masyarakat yang senang mengonsumsi mi instan yakni Hongkong atau Tiongkok. Meskipun masyarakat di negara ini mulai sadar untuk hidup sehat, tak menutup kemungkinan mereka tetap mengonsumsi makanan tersebut. Terbukti, dari tahun 2016, negara ini berhasil bertahan dengan menduduki menduduki posisi pertama. Bahkan, pada tahun 2019 hingga 2020 terjadi kenaikan jumlah yang sangat signifikan yakni dari 41,2 miliar mencapai 46,3 miliar bungkus mi instan yang dikonsumsi per tahun.
- Indonesia
Negara dengan posisi tertinggi kedua sebagai konsumen mi instan diduduki oleh negara kita. Ya! Indonesia! Seperti diketahui, selama mi instan identik dengan kehidupan kost. Harganya yang terjangkau dan proses penyajian yang mudah, membuat sejumlah masyarakat khususnya warga indekos hampir tidak pernah menghapus mie instan dari daftar belanja bulanan.
Apalagi, mi instan di Indonesia memiliki rasa yang beragam. Bahkan tak sedikit di antaranya yang menggunakan rasa masakan nusantara sebagai varian mi instan. Data menunjukan kenaikan konsumsi mi dari tahun 2019 ke 2020 di Indonesia tidak begitu signifikan. Dalam satu tahun, warga Indonesia rata-rata mengkonsumsi 12,5 miliar sampai 12,6 miliar bungkus mi instan.
- Vietnam
Negara yang sama-sama terletak di kawasan Asia Tenggara dengan Indonesia ini berhasil menduduki posisi ketiga dengan masyarakat terbanyak mengonsumsi mi instan. Kenaikan angka yang terjadi juga sangat signifikan, pada tahun 2019 hingga 2020 misalnya, konsumsi mie instan di negara tersebut naik sebanyak 2 miliar.
- India
India menyusul Vietnam pada posisi keempat. Di negara ini, mi instan dikembangkan dengan inovasi yang lebih sehat. Namun kondisi tersebut tidak menutupi jumlah konsumsi mi di negara tersebut yang terus meningkat. Pada satu tahun belakangan, masyarakat di negara ini mengonsumsi mi nstan sebanyak 7 miliar bungkus mi instan.
- Jepang
Jepang merupakan negara yang pertama kali memelopori adanya mi instan, tepatnya pada tahun 1958. Mi instan yang paling terkenal di negara ini yakni jenis ramen. Meskipun menjadi negara asal mi instan, konsumsi mi di negara ini sempat turun pada tahun 2018 hingga 2019. Angka konsumsi mi instan di negara tersebut berada pada kisaran 5,7 miliar dan meningkat menjadi 5,6 miliar pada tahun 2019.
Penulis: Nabila Sofie H. Editor : Farik Fajarwati