RADAR MALANG – Kentang jadi bahan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan mudah diolah jadi berbagai macam camilan enak. Dari yang digoreng sampai yang dipanggang, olahan kentang bisa jadi teman ngeteh, nonton, atau bahkan menu buka puasa yang bikin nagih.
Banyak yang suka kentang karena teksturnya yang empuk dan bisa dikreasikan jadi camilan simpel atau fancy. Selain enak, kentang juga kaya karbohidrat dan nutrisi yang bikin kenyang lebih lama, jadi pas banget buat jadi cemilan sehari-hari.
Keripik Kentang
Kentang diiris tipis, direndam, lalu digoreng sampai kering dan renyah. Bisa ditaburi bumbu sesuai selera, dari rasa balado sampai barbeque. Keripik kentang jadi camilan favorit karena renyah dan gurih.
Stik Kentang
Kentang dipotong memanjang, dicampur dengan bumbu, lalu digoreng atau dipanggang. Stik kentang cocok jadi cemilan atau pelengkap makanan, bisa juga ditambahkan keju atau saus favorit.
Kentang Goreng (French Fries)
Kentang dipotong kotak atau memanjang, digoreng sampai matang, lalu disajikan dengan saus atau mayonaise. French fries jadi camilan klasik yang disukai semua kalangan.
Kentang Isi Keju
Kentang dihaluskan, diberi isian keju, lalu dibentuk bulat atau lonjong, kemudian digoreng. Camilan ini jadi favorit karena lembut di dalam dan renyah di luar.
Donat Kentang
Kentang dicampur dengan tepung dan bahan donat, lalu digoreng. Donat kentang bisa diberi topping gula halus atau cokelat, cocok jadi camilan manis yang bikin ketagihan. (ly)