RADAR MALANG - Masih lapar usai tarawih, datang saja ke sejumlah warung ini. Lokasinya ada di Kecamatan Klojen yang memang dikenal sebagai salah satu pusat kuliner di Kota Malang.
Di kawasan ini banyak ditemukan warung lalapan khas Jawa Timur yang menyajikan menu bebek dengan cita rasa gurih, sambal pedas, serta harga yang masih terjangkau. Bagi pecinta kuliner malam maupun makan siang khas Malang, menu bebek goreng menjadi salah satu pilihan favorit.
Berikut tiga warung bebek yang terkenal enak di Kecamatan Klojen lengkap dengan ulasan rasa, harga, serta panduan menuju lokasinya.
1. Bebek Prasojo
Warung Bebek Prasojo sudah cukup dikenal oleh warga Malang, terutama pecinta lalapan malam. Tempat makan ini terkenal dengan bebek gorengnya yang empuk dan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging.
Proses memasak bebek dilakukan dengan teknik ungkep menggunakan berbagai rempah khas Jawa Timur sehingga aroma gurihnya sangat terasa. Setelah itu bebek digoreng hingga kulitnya garing namun dagingnya tetap lembut. Sambal yang disajikan memiliki rasa pedas segar dengan sentuhan bawang dan terasi yang kuat.
Satu porsi biasanya terdiri dari nasi hangat, potongan bebek goreng, sambal, serta lalapan segar seperti timun dan kemangi. Banyak pengunjung mengaku sambalnya menjadi salah satu daya tarik utama karena rasanya pedas namun tetap nikmat.
Harga satu porsi bebek di tempat ini berkisar antara Rp 30.000 hingga Rp 40.000.
Lokasi: Jalan Pulosari, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Panduan menuju lokasi: Dari Alun-Alun Kota Malang, arahkan kendaraan menuju kawasan Jalan Ijen kemudian masuk ke wilayah Gading Kasri. Dari sana lanjutkan ke Jalan Pulosari dan warung ini berada di sisi jalan yang cukup ramai pada malam hari.
2. Bebek Carok
Bebek Carok menjadi salah satu tempat makan bebek yang sangat populer di kawasan Klojen. Warung ini dikenal dengan sambalnya yang pedas dan cita rasa bebek yang gurih.
Daging bebek dimasak hingga benar-benar empuk sehingga mudah dipisahkan dari tulangnya. Ketika digoreng, bagian kulit menjadi renyah sementara bagian dalam tetap lembut. Bumbu yang meresap membuat setiap gigitan terasa kaya rasa.
Sambal di tempat ini juga memiliki karakter khas, pedasnya cukup kuat namun masih terasa gurih. Banyak pelanggan yang datang khusus untuk menikmati perpaduan sambal pedas dengan bebek goreng yang renyah.
Selain menu bebek goreng, tersedia pula beberapa variasi menu lain seperti bebek bakar dan aneka lalapan khas Jawa Timur.
Harga menu bebek biasanya berada di kisaran Rp 30.000 hingga Rp 45.000 per porsi.
Lokasi: Jalan Retawu No. 4A, Oro-Oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Panduan menuju lokasi: Dari Stadion Gajayana, arahkan kendaraan menuju Jalan Semeru kemudian masuk ke kawasan Oro-Oro Dowo. Setelah itu cari Jalan Retawu dan warung ini berada tidak jauh dari area pertokoan.
3. Bebek Gong CBK
Bebek Gong CBK juga menjadi salah satu tempat makan bebek yang cukup terkenal di pusat Kota Malang. Lokasinya yang strategis membuat tempat ini sering dikunjungi oleh mahasiswa maupun wisatawan.
Menu bebek di sini memiliki cita rasa khas Jawa Timur dengan bumbu rempah yang kuat. Dagingnya empuk dan tidak berbau amis karena dimasak cukup lama sebelum digoreng. Kulitnya renyah dengan rasa gurih yang terasa hingga ke bagian daging.
Selain bebek goreng, tersedia juga menu lain seperti bebek sambal pedas, bebek kremes, dan berbagai lauk pendamping khas lalapan.
Harga satu porsi bebek di tempat ini berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 45.000, tergolong cukup terjangkau untuk ukuran warung makan di pusat kota.
Lokasi: Jalan Cokroaminoto No. 2D, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
Panduan menuju lokasi: Jika berangkat dari Stasiun Kota Malang, perjalanan hanya sekitar 5 sampai 10 menit. Arahkan kendaraan menuju Jalan Trunojoyo kemudian masuk ke Jalan Cokroaminoto. Warung ini berada di kawasan yang cukup ramai sehingga mudah ditemukan.
Kuliner bebek di Kecamatan Klojen menawarkan pengalaman makan lalapan khas Jawa Timur yang kaya rasa. Dengan sambal pedas, daging yang empuk, serta harga yang masih ramah di kantong, ketiga warung tersebut menjadi pilihan menarik bagi siapa saja yang ingin menikmati bebek goreng lezat di pusat Kota Malang.
Bagi pecinta kuliner pedas dan gurih, menjelajahi warung bebek di kawasan Klojen bisa menjadi pengalaman kuliner yang tidak kalah menarik dibandingkan destinasi makanan lainnya di Kota Malang. (rm)