MALANG KOTA, RADAR MALANG – Suasana Hari Raya Idul Fitri menjadi semakin lengkap dengan hadirnya berbagai kue kering dan camilan khas yang tersaji di meja tamu. Selain gema takbir dan tradisi silaturahmi antar keluarga dan kerabat, dereta toples berisi kue yang tertata rapi di ruang keluarga menjadi pemandangan yang begitu akrab saat lebaran.
Selain menjadi teman berbincang saat berkumpul, kue-kue lebaran juga menjadi bagian dari tradisi yang membuat momen Hari Raya terasa semakin istimewa. Meskipun setiap daerah memiliki variasi sajian yang berbeda-beda, terdapat beberapa jenis kue yang selalu hadir di meja tamu saat lebaran.
Kue-kue ini dikenal secara luas dan selalu menjadi favorit banyak orang dari tahun ke tahun. Berikut lima kue lebaran yang paling populer dan sering disajikan saat Hari Raya:
-
Nastar
Kue lebaran ini selalu hadir di setiap rumah karena perpaduan adonan yang lembut dengan isian selai nanas yang manis dan segar. Cita rasanya yang khas mampu dikenali siapapun sejak gigitan pertama.
Bentuknya yang bulat kecil dilapisi olesan kuning telur di atasnya membuat tampilannya mengilap dan sangat menggoda. Kombinasi rasa yang manis dari selai nanas dan gurih dari adonan mentega menjadikan kue ini paling laris bagi semua kalangan, menjadikan kue nastar primadona setiap Hari Raya Idul Fitri.
Baca Juga: Masih Bingung Cari Tempat Liburan? Ini 4 Wisata di Malang yang Bisa Jadi Pilihan
-
Kastengel
Aroma keju panggang yang gurih langsung membangkitkan selera, ketika toples kue dibuka di ruang tamu. Teksturnya renyah, diperkaya taburan keju di atasnya yang menambah kekuatan rasa dan karakter khas.
Kue ini digemari karena gurihnya terasa elegan dan tidak berlebihan manisnya, sehingga cocok untuk dinikmati bersama teh hangat atau kopi. Bentuknya yang menyerupai batang kecil tersusun di dalam toples kaca, menambah daya tarik visual sekaligus praktis untuk disajikan.
-
Putri Salju
Kue yang berbentuk bulan sabit yang dilapisi dengan gula halus menyerupai salju, menjadi salah satu hidangan wajib saat lebaran. Saat digigit, kombinasi gula halus dan gurihnya kacang langsung lumer di mulut, menghadirkan rasa manis lembut yang menyenangkan.
Tampilan luarnya yang bersih dan lembut membuat kue ini terlihat cantik dan menggoda di dalam toples. Tidak heran jika kue ini sangat disukai, terutama oleh anak-anak, berkat rasa manisnya yang pas dan tampilannya yang menarik.
-
Lidah Kucing
Kue ini mudah dikenali karena teksturnya yang tipis dan renyah. Bentuknya yang panjang dan pipih menyerupai lidah kucing menjadi asal mula nama uniknya. Meskipun tampil sederhana, rasa manisnya yang ringan dipadukan dengan kerenyahan teksturnya kerap membuat orang tanpa sadar menyantap beberapa potong sekaligus. Warna kuning keemasan yang menarik juga menambah daya tarik saat kue disusun rapi di dalam toples.
-
Kue Sagu Keju
Sagu keju menjadi salah satu kue kering favorit saat lebaran karena teksturnya yang unik. Bagian luarnya yang renyah dan langsung lumer lembut di lidah, menghadirkan sensasi gurih yang lembut dan memikat.
Proses pembuatannya dimulai dengan menyangrai tepung sagu bersama daun pandan untuk menghasilkan aroma harum yang khas dan menggugah selera. Adonan kemudian dicetak menggunakan spuit berbentuk bunga, membuat tampilannya cantik dan elegan.
Di balik deretan toples cantik yang tersusun rapi di atas meja, tersimpan kisah kebersamaan, tawa, dan kebahagiaan yang menjadi inti perayaan Idul Fitri. Setiap jenis kue membawa keunikan dan tekstur yang saling melengkapi, membuat momen lebaran semakin berwarna dan hangat.
Editor : Aditya Novrian