RADAR MALANG - Soto dengan kuah kuning dan koya gurih kerap dijumpai pada kawasan Jawa Timur. Namun, terdapat banyak variasi soto Indonesia yang tidak kalah lezat untuk dinikmati, salah satunya adalah soto berkuah bening khas Boyolali Jawa Tengah.
Berbeda dengan Soto Lamongan dengan kuah berwarna kuning dan rasa gurih asinnya. Soto Seger, memiliki kuah bening dan rasa yang lebih ringan, sehingga sangat cocok disantap saat sarapan. Selain itu, soto seger memiliki harga terjangkau untuk satu porsinya.
Saat ini, tidak perlu jauh-jauh berkunjung ke Boyolali maupun Jogja untuk menikmati soto berkuah bening. Jika kamu sedang mencari Soto Seger di kawasan Malang, berikut rekomendasinya.
1. Soto Seger Boyolali H. Wibowo Sulfat
Berkuah bening dengan rasa ringan khas soto Boyolali, Soto Seger Boyolali H. Wibowo Sulfat menjadi pilihan kuliner soto seger yang dapat kamu coba. Selain itu, kamu bisa mencoba berbagai pilihan lauk (sundukan).
Alamat: Jalan Terusan Sulfat, Nomor 107, Pandanwangi, Kecamatan Blimbing, Kota Malang.
Jam Operasional: 06.00 - 21.00 WIB.
Harga: Rp. 7.000 - Rp. 10.000/porsi.
2. Warung Soto Seger Boyolali
Satu porsi soto daging di Warung Soto Seger Boyolali disajikan hangat lengkap dengan kuah bening dan sayur toge sebagai ciri khasnya, tempat yang bersih serta rasa premium, akan kamu nikmati saat berkunjung ke Warung Soto Seger Boyolali.
Alamat: Jalan Puncak Borobudur H434, Kota Malang, Jawa Timur.
Jam Operasional: 06.00 - 20.00 WIB
Harga: Rp. 14.000/porsi.
Soto seger dengan kuah bening khas Boyolali, memiliki cita rasa yang ringan sehingga sangat cocok dijadikan sarapan di pagi hari. Nikmati pengalaman kuliner baru dengan mencoba sajian Soto Seger khas Boyolali Jawa tengah. (Latifah Khoirun Nisa)
Editor : Aditya Novrian