RADAR MALANG - Makanan Jepang memang tidak ada habisnya. Mulai dari street foodnya, Ramen, sate-satean, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah sushi.
Makanan satu ini sudah seperti ciri khasnya makanan jepang selain ramen dan udon.
Terbuat dari nasi sushi atau sumeshi, yang merupakan nasi yang dicampur cuka dengan sedikit gula dan garam, dan ditutup dengan daging, sayuran, telur ikan, atau yang paling populer adalah makanan laut. Di Malang sendiri, ada banyak resto dan kedai yang menjual sushi.
Berikut ini adalah rekomendasi sushi di Malang, mulai dari yang fancy sampai sushi yang dijual di tenda. Simak daftarnya.
1. Maguroya Sushi Dining
Yang pertama ada Maguroya Sushi Dining yang lokasinya ada di pojokan jalan kawi. Lebih tepatnya di Ruko Jalan Kawi nomor 51, Bareng, Klojen, Kota Malang.
Kalau mau makan di Maguroya Sushi kalian harus melakukan reservasi satu hari sebelumnya. Untuk reservasi, kalian bisa masuk ke link di bio instagram mereka atau langsung DM.
pilih menu, tanggal, dan sesi jam makan siang atau sesi dinner. Setelah itu kalian bisa langsung melakukan pembayaran.
Maguroya Sushi mengutamakan keotentikan rasa dari sushi mereka, jadi buat yang penasaran gimana sih rasa sushi di jepang? Ya seperti sushi di Maguroya ini.
Selain itu interior dari Maguroya yang Japanese minimalist ini membuat ambience nya tenang dan private. Dan servis di Maguroya ini juara satu.
Buat yang mau makan sekalian menenangkan diri, Maguroya ini bisa jadi pilihan kalian.
2. Sushi Tei MOG
Bicara soal sushi di Malang, Sushi Tei pastinya tidak boleh ketinggalan. Lokasinya ada di dalam MOG lantai atas sendiri.
Di Indonesia, cabang dari Sushi Tei ini sudah ada di mana-mana dan banyak orang sudah mengakui kalau sushi disini adalah salah satu yang paling enak.
Meskipun begitu, harganya per menunya lumayan affordable, mulai dari yang Rp 20.000 an sampai Rp 100.000 an.
Untuk yang di MOG ini, tempatnya cukup luas kalau untuk restoran yang ada di dalam mall. Jarak mejanya lumayan antara satu sama lain jadi tidak terasa berdesakan.
Untuk yang mau lebih private, mereka juga ada private room loh. Good sushi, good service, Sushi Tei memang salah satu juaranya restoran sushi, sih.
3. Warunk Sushi
Untuk yang terakhir ada Warunk Sushi yang lokasinya ada di Jalan Candi Panggung nomor 58, Mojolangu, Lowokwaru, Kota Malang.
Gampangnya sih, Warunk Sushi ini ada di RRI. Meskipun tendaan, tapi interiornya tidak kelihatan kalau ini adalah tenda.
Dengan tema Japanese cyberpunk yang dihiasi lampu-lampu neon, Warunk Sushi ini juga tempat yang cocok buat foto-foto.
Sushinya pun gak kaleng-kaleng, bahan-bahan yang digunaka fresh, dan sushi-sushinya dibuat langsung di depan pelanggan.
Tidak hanya Sushi, mereka juga ada grill dengan arang yang bikin dagingnya wangi banget. Dan juga ada ramen yang kuahnya rich dan nggak bikin eneg.
Dan surprisingly, harga-harga sushi di sini ramah di kantong. Mulai dari Rp 20.000 sampai Rp 50.000 an saja.
Itu tadi beberapa rekomendasi sushi di Malang mulai dari yang fancy, mid, sampai yang harga mahasiswa. Jadi gimana? Mau ke resto sushi yang mana, nih? (Yovella Divandra A.)
Editor : Aditya Novrian