Malang dikenal sebagai surganya pecinta bakso, dan di antara sekian banyak warung bakso yang tersebar di kota ini, Bakso Damas menjadi salah satu yang paling legendaris.
Berdiri sejak 1993, tempat ini telah menjadi tujuan kuliner wajib bagi warga lokal maupun wisatawan yang ingin merasakan kelezatan bakso khas Malang dengan kuah yang gurih dan beraroma menggoda.
Terletak di Jl. Soekarno Hatta No.70, Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65142, Bakso Damas selalu ramai dikunjungi, terutama saat jam makan siang dan akhir pekan.
Warung ini menawarkan berbagai varian bakso yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari bakso halus, bakso kasar, bakso urat dengan tekstur kenyal, hingga bakso isi telur puyuh yang menjadi favorit pelanggan. Tidak ketinggalan, tahu bakso dengan isian daging yang gurih juga turut melengkapi sajian di sini.
Salah satu rahasia kelezatan Bakso Damas terletak pada kuah kaldunya yang khas. Dibuat dari rebusan tulang sapi yang dimasak selama berjam-jam, kuah ini memiliki rasa yang kaya dan gurih alami tanpa tambahan MSG yang berlebihan.
Baca Juga: Bakso Bakar Trowulan: Sensasi Gurih Pedas yang Selalu Bikin Kangen
Aroma sedap dari kaldu yang mengepul langsung menggugah selera saat semangkuk bakso dihidangkan. Ditambah taburan bawang goreng dan daun bawang segar, rasa baksonya semakin mantap.
Selain bakso dan tahu bakso, Bakso Damas juga menyediakan berbagai pelengkap yang bisa menambah kenikmatan santapan. Ada bakso goreng yang renyah, pangsit goreng, hingga siomay.
Untuk yang ingin menu lebih mengenyangkan, pelanggan bisa menambahkan mie kuning atau lontong sebagai pendamping bakso. Dengan konsep ini, setiap orang bisa menikmati bakso sesuai selera masing-masing.
Soal harga, Bakso Damas menawarkan menu dengan kisaran Rp15.000 hingga Rp30.000 per porsi, tergantung isiannya. Harga yang cukup bersahabat untuk ukuran bakso legendaris dengan kualitas rasa yang terjaga selama lebih dari tiga dekade. Tak heran jika pelanggan setia terus berdatangan, mulai dari mahasiswa, pekerja kantoran, hingga wisatawan yang penasaran dengan kelezatannya.
Baca Juga: Bakso Bakar Pak Man, Legenda Kuliner Malang yang Menggugah Selera
Meskipun tempat ini selalu ramai, pelayanan di Bakso Damas tetap cepat dan efisien. Para pegawai bekerja dengan sigap untuk memastikan pesanan pelanggan tersaji tanpa harus menunggu lama. Ditambah dengan suasana tempat makan yang nyaman dan bersih, pengalaman kuliner di sini semakin menyenangkan.
Bakso Damas buka setiap hari dengan jam operasional 10.00 – 22.00 WIB. Jika ingin menikmati bakso tanpa harus antre panjang, sebaiknya datang lebih awal atau menghindari jam-jam sibuk. Namun, jika harus menunggu sedikit lebih lama, jangan khawatir—karena setiap suapan bakso yang Anda nikmati akan sepadan dengan penantiannya.
Bagi pecinta kuliner, Bakso Damas adalah salah satu destinasi yang wajib dikunjungi saat berada di Malang. Dengan rasa autentik, harga terjangkau, dan suasana yang nyaman, tidak heran jika warung bakso ini terus bertahan dan dicintai oleh banyak orang. Jadi, kalau sedang berada di Malang, jangan lupa mampir ke Bakso Damas dan rasakan sendiri kelezatan bakso legendaris ini! (afh)
Editor : Aditya Novrian