KOTA MALANG - Kota Malang tak hanya dikenal sebagai kota pelajar dan wisata, tapi juga surga kuliner yang menawarkan beragam pilihan bakso legendaris.
Tak lengkap rasanya mengunjungi Malang tanpa mencicipi semangkuk bakso hangat yang gurih dan kenyal.
Berikut enam rekomendasi bakso legendaris di Kota Malang yang wajib dicoba, lengkap dengan lokasi, harga, dan keunikan rasa masing-masing.
Baca Juga: Ngopi Malam: 3 Kafe 24 Jam di Malang yang Wajib Disinggahi
1. Bakso President Malang
Berlokasi di Jl. Batanghari No. 5, Rampal Celaket, Klojen, Bakso President terkenal karena sensasi menyantap bakso di tepi rel kereta api.
Dengan harga antara Rp15.000 hingga Rp30.000, pengunjung dapat menikmati bakso berukuran besar dengan tekstur kenyal dan kuah gurih yang ditaburi bawang goreng melimpah.
Menu yang ditawarkan pun beragam, mulai dari bakso urat, bakso bakar, hingga pangsit goreng.
Baca Juga: Urap-Urap, Kuliner Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Tren Modern Malang Raya
2. Bakso Prima
Terletak di Jl. Soekarno Hatta No. 37, Jatimulyo, Lowokwaru, Bakso Prima telah berdiri sejak 1988 dan menjadi favorit banyak warga lokal.
Harga per porsi mulai dari Rp10.000, sementara gorengannya dibanderol mulai Rp3.000.
Rasa kuah yang sedap dan varian isian lengkap seperti paru goreng, usus ayam, dan babat menjadikannya pilihan tepat bagi pecinta bakso otentik khas Malang.
3. Bakso Kota Cak Man
Berlokasi di Jl. Letjen S. Parman No. 56A, Purwantoro, Blimbing, Bakso Cak Man menawarkan berbagai varian isi dengan harga yang sangat terjangkau, mulai Rp2.000 hingga Rp8.000.
Cita rasa kuahnya kaya rempah, ditambah sambal khas yang tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Pangsit gorengnya pun renyah dan cocok jadi pelengkap.
4. Bakso Bakar Pak Man
Sebagai pelopor bakso bakar di Malang, Bakso Bakar Pak Man yang berlokasi di Jl. Diponegoro No. 19 dan cabang di Jl. Danau Bratan Timur No. 8 menawarkan sensasi rasa berbeda.
Bakso bakar dibanderol sekitar Rp5.000 per tusuk, sementara bakso kuah mulai dari Rp12.000.
Cita rasanya berasal dari bumbu kecap manis dan rempah rahasia yang dibakar hingga beraroma smoky, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Baca Juga: Urap-Urap, Kuliner Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Tren Modern Malang Raya
5. Bakso Cak Toha
Sudah eksis sejak era 1980-an, Bakso Cak Toha memiliki beberapa lokasi, di antaranya di Jalan Semeru, Jalan Trunojoyo, dan Jalan Danau Ranau No. 50A.
Harga baksonya mulai Rp5.000 dengan pilihan menu seperti bakso halus, tahu besar, siomay, dan bakso goreng.
Kuahnya gurih dan sambal cabai rawit segar membuat rasa semakin nikmat, terutama bagi penggemar makanan pedas.
Baca Juga: Tak Cuma untuk Minuman, Berikut Beberapa Inovasi Olahan Matcha!
6. Bakso Solo Kidul Pasar
Bagi yang mencari bakso dengan isian lengkap, Bakso Solo Kidul Pasar di Jl. Halmahera No. 12A, Kasin, Klojen, bisa menjadi pilihan.
Dengan harga sekitar Rp18.000 per porsi, pembeli akan mendapatkan bakso kasar, bakso halus, siomay, tahu goreng, dan aneka gorengan dalam satu mangkuk.
Tekstur kenyal dan kuah kaldu sapinya membuat banyak pelanggan kembali lagi.
Semua tempat di atas menawarkan pengalaman makan bakso yang khas dan tak terlupakan.
Dengan harga ramah di kantong dan cita rasa yang konsisten menggoda, tak heran jika kedai-kedai bakso ini tetap menjadi favorit di kalangan warga lokal maupun wisatawan.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Malang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi bakso legendaris yang jadi ikon kuliner kota ini.(NR)
Editor : Aditya Novrian