RADAR MALANG - Malang tidak hanya dikenal sebagai kota apel dan kotanya yang dikenal banyak kampus terkenal, tetapi juga sebagai surga kuliner kaki lima yang kaya akan cita rasa. Mulai dari jajanan tradisional yang membawa kamu nostalgia hingga camilan kekinian yang viral di media sosial, semua mudah ditemukan di sudut kota.
Bagi pelajar, wisatawan, atau sekadar penikmat kuliner, enam jajanan ini wajib dicoba saat berada di Malang!
1. Putu Lanang Celaket
Jajanan legendaris yang sudah eksis sejak 1935, putu lanang adalah kue tradisional terbuat dari tepung beras kukus dengan gula merah dan parutan kelapa manis, hangat, dan akan membawamu nostalgia! Hidangan ini mudah ditemukan di Jl. Jaksa Agung Suprapto.
2. Bakpao Telo (Bakpao Ubi Ungu)
Bakpao khas Malang ini dibuat dari ubi ungu lokal dan hadir dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, kacang hijau, dan keju. Teksturnya yang lembut dan rasanya manis alami, cocok jadi camilan atau oleh-oleh.
3. Tempe Mendol & Keripik Tempe Sanan
Mendol adalah tempe goreng berempah pedas yang gurih dan populer di kalangan warga Malang. Sementara keripik tempe Sanan menawarkan beberapa varian dengan rasa menarik seperti keju, barbecue, dan jagung manis sempurna untuk cemilan ringan.
4. Pia Mangkok
Pia kering berbentuk mangkok ini melegenda sejak 1959 dan hadir dalam banyak varian rasa seperti rasa keju, cokelat, kacang hijau, hingga durian. Rasanya legit, teksturnya yang renyah, cocok untuk teman teh atau oleh-oleh.
5. Telur Gulung
Makanan kaki lima sederhana yang penuh dengan kenangan, telur yang digoreng dan digulung di tusuk bambu. Disajikan hangat dengan saus pedas dan mayo, jajanan ini sudah populer sejak era 90-an dan masih sering dijual dekat sekolah lho!
6. Jipang (Bipang)
Keripik beras manis berbentuk pipih ini berakar dari resep Hokkien (bí-phang), kini hadir dalam kemasan praktis. Teksturnya yang manis dan kriuk, sempurna sebagai camilan ringan ataupun oleh-oleh khas Malang.
Malang menawarkan banyak keistimewaan kuliner lokal mulai dari putu hangat, bakpao lembut, tempe mendol gurih, hingga camilan renyah dan kekinian. Enam jajanan di atas menghadirkan sensasi rasa yang berbeda-beda sangat tepat untuk dinikmati kapan saja atau dijadikan buah tangan.
Selamat menjelajah citarasa Malang dan pastikan setiap gigitan meninggalkan kenangan manis! (fie)
Editor : A. Nugroho