RADAR MALANG – Pecinta bakso pasti setuju kalau bakso Solo punya cita rasa khas yang susah ditolak. Kuahnya yang gurih ringan, baksonya yang lembut, dan pelengkap seperti mie serta gorengan bikin sajian ini cocok dinikmati kapan saja. Nah, buat kamu yang lagi cari tempat makan bakso Solo enak di Malang, berikut lima rekomendasinya yang bisa kamu coba!
1. Bakso Solo Kidul Pasar
Bakso Solo Kidul Pasar sudah lama dikenal sebagai tempat makan legendaris yang nggak pernah sepi pengunjung. Salah satu daya tariknya terletak pada kuah bakso yang bening dan gurih, cocok buat kamu yang suka rasa ringan tapi tetap berbumbu. Baksonya empuk dan terasa daging sapinya, makin nikmat dengan tambahan sambal serta bawang goreng melimpah.
Menu di sini nggak hanya menyajikan bakso polos, tapi juga tersedia bakso urat dan gorengan yang bisa jadi pelengkap. Harganya pun cukup ramah di kantong, mulai dari Rp 20 ribu hingga Rp 25 ribu per porsi, tergantung topping yang kamu pilih. Warung ini beralamat di Jl. Ahmad Yani No.57, Purwodadi, Kecamatan Blimbing, Kota Malang. Buka setiap hari mulai pukul 12.30 sampai 21.00, kecuali Jumat buka pukul 13.00.
2. Bakso Solo Sawojajar
Buat yang tinggal di kawasan timur Malang, Bakso Solo Sawojajar bisa jadi andalan buat makan siang atau malam. Kuahnya punya rasa khas yang ringan tapi gurih, dan disajikan dengan bakso halus, tahu, serta mie kuning yang bikin kenyang. Tekstur baksonya empuk dan gampang dikunyah, pas banget disantap saat hujan atau cuaca dingin.
Selain menu utamanya, kamu juga bisa menambah gorengan seperti bakwan atau keripik usus untuk sensasi kriuk di mulut. Harga seporsinya mulai dari Rp 22 ribu. Lokasinya berada di Jalan Danau Maninjau No.29 Blok G1E, Sawojajar, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang. Buka setiap hari pukul 10.00 sampai 21.00, dan khusus Jumat buka mulai pukul 12.30.
3. Bakso Solo Pojok Janti
Meski tempatnya sederhana, Bakso Solo Pojok Janti punya banyak pelanggan setia. Ciri khasnya terletak pada kuah yang ringan namun tetap terasa rempahnya. Selain bakso halus, tersedia juga tahu putih dan lontong sebagai pelengkap. Banyak pelanggan yang datang karena rasa rumahan yang konsisten sejak pertama kali buka.
Porsi di sini cukup mengenyangkan, dan harga satu mangkuk bakso mulai dari Rp 18 ribu saja. Lokasinya ada di kawasan Ciptomulyo, Kecamatan Sukun, Kota Malang. Warung ini buka setiap hari kecuali Jumat, mulai pukul 14.00 hingga 21.00.
4. Depot Mie Ayam & Bakso Solo Pak Eko
Kalau kamu suka bakso sekaligus penggemar mie ayam, Depot Pak Eko adalah kombinasi yang pas. Bakso Solo di sini disajikan dalam kuah yang ringan, namun tetap berasa kaldu sapi. Satu porsi biasanya terdiri dari bakso halus, tahu goreng, mie, dan taburan seledri segar. Rasanya makin mantap kalau dicampur sambal khas depot ini yang pedasnya nendang.
Menu mie ayamnya juga nggak kalah enak, jadi cocok buat kamu yang datang bareng teman tapi punya selera beda. Harga seporsi bakso mulai dari Rp 20 ribu. Depot ini terletak di Jl. Simpang Wilis Indah No.6, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Jam bukanya cukup panjang, dari pukul 12.00 sampai 22.00 setiap hari, cocok buat makan sore sampai malam.
5. Bakso Solo Pak Man (Brengos)
Satu lagi yang wajib dicoba adalah Bakso Solo Pak Man, atau yang sering dijuluki Bakso Brengos. Warung ini dikenal dengan ciri khas bakso halus dan kuah kaldu yang gurih ringan. Selain bakso dan tahu, kamu bisa menambahkan gorengan seperti tempe tepung dan pangsit kering sebagai pelengkap. Rasa baksonya terasa daging banget, bikin susah berhenti ngunyah.
Pengunjung juga suka dengan pelayanannya yang cepat dan suasana warung yang bersih. Seporsi bakso di sini dibanderol mulai dari Rp 22 ribu. Lokasinya ada di Jl. Kolonel Sugiono No.142C, Ciptomulyo, Kecamatan Sukun, Kota Malang. Buka setiap hari dari pukul 09.30 sampai 20.00. (alf)
Editor : A. Nugroho