RADAR MALANG - Malang memang terkenal dengan kuliner khasnya seperti bakso dan rawon, tapi ada satu hidangan legendaris yang juga wajib dicoba: orem-orem. Sajian berbahan dasar tempe, ketupat, dan kuah santan ini sudah menjadi bagian dari tradisi kuliner Malang sejak puluhan tahun lalu.
Rasanya gurih dengan aroma rempah yang khas, membuat orem-orem selalu dicari oleh pecinta makanan tradisional. Jika kamu berkunjung ke Malang, jangan sampai melewatkan menu ini. Berikut rekomendasi warung orem-orem legendaris yang wajib kamu cicipi.
1. Warung Orem-Orem Khas Arema
Warung ini menjadi favorit mahasiswa Malang sejak 1995. Menu yang disajikan sederhana, tapi cita rasanya otentik. Ketupat berukuran besar disiram kuah santan gurih, berpadu dengan tempe dan tauge yang segar. Untuk lauk tambahan, tersedia telur asin dan ayam suwir versi orem-orem.
Banyak alumni kampus di Malang yang kembali ke warung ini hanya untuk mengenang masa-masa kuliah mereka.
Lokasi: Jalan Blitar No.14A, Sumbersari, Lowokwaru, Kota Malang
Jam operasional: 09.30–15.30 WIB (tutup Jumat)
Harga: Rp 8.000–Rp 12.000
2. Warung Orem-Orem H. Abdul Manan
Berdiri sejak 1967, warung ini bisa disebut sebagai pelopor orem-orem di Malang. Hingga kini, cita rasa kuah santannya tetap kental dan gurih, ditemani ketupat jumbo serta pelengkap seperti mendol tempe, telur asin, dan kerupuk.
Warung ini masih mempertahankan suasana jadul, lengkap dengan meja kayu sederhana dan ketupat yang digantung di dapur terbuka.
Lokasi: Jalan Irian Jaya No.1, Sukoharjo, Klojen, Kota Malang
Jam operasional: 09.00–16.00 WIB
Harga: Rp 10.000
3. Warung Orem-Orem Abah Syahri
Kalau kamu mencari cita rasa klasik, warung Abah Syahri adalah jawabannya. Kuah santannya dimasak dengan arang kayu bakar, menghasilkan aroma otentik yang sulit ditandingi. Menu tambahannya pun menggoda, seperti perkedel kentang dan tempe mendol yang renyah.
Lokasi: Jalan Gatot Subroto No.72, Jodipan, Kota Malang
Jam operasional: 09.00–16.30 WIB (tutup Jumat)
Harga: Rp 8.000
4. Warung Orem-Orem Pak Munayat
Warung ini menawarkan orem-orem klasik dengan sentuhan modern. Selain kuah gurih khas Malang, ada tambahan lauk seperti telur balado yang membuat rasanya semakin istimewa. Sejak 1970-an, warung ini menjadi tempat favorit warga lokal yang menginginkan variasi rasa tanpa meninggalkan ciri khas.
Lokasi: Jalan Mangun Sarkoro, dekat Apotek Boldy, Kota Malang
Jam operasional: 09.00–15.00 WIB (tutup Jumat)
Harga: Rp 10.000
Kuliner orem-orem ini membuktikan bahwa makanan sederhana bisa memberikan pengalaman rasa yang berkesan. Jadi, kalau ke Malang, jangan lupa mampir ke salah satu warung ini. Dijamin, pengalaman kulinermu bakal terasa lebih lengkap. (bal)
