RADAR MALANG - Ketupat sayur memang lebih identik dengan hidangan Lebaran, tetapi di Malang, menu ini bisa dengan mudah ditemukan sebagai sarapan sehari-hari. Kuah santan gurih dengan potongan ketupat hangat menjadi kombinasi sempurna untuk memulai hari.
Jika kamu sedang mencari tempat makan ketupat sayur yang enak di Malang, berikut beberapa rekomendasi warung yang wajib dicoba.
1. Ketupat Sayur Bu Ponco – Tlogomas
Terkenal di kalangan mahasiswa, ketupat sayur Bu Ponco menyajikan kuah santan gurih dengan tambahan telur dan kerupuk merah khas Jakarta. Harganya terjangkau, porsinya pas untuk sarapan, dan lokasinya strategis dekat kos-kosan.
2. Ketupat Sayur Kawi
Berada di kawasan Jalan Kawi, warung ini sering jadi tujuan sarapan warga Malang. Kuahnya agak pedas dengan bumbu yang medok, cocok untuk pecinta makanan berbumbu kuat.
3. Ketupat Sayur Bu Tatik – Lowokwaru
Warung sederhana ini menyajikan ketupat sayur dengan lauk tambahan tempe goreng dan sambal yang pedasnya nampol. Cocok buat yang suka sarapan lengkap dengan cita rasa rumahan.
4. Ketupat Sayur Pak Rudi – Pasar Besar
Kalau kamu ke Pasar Besar, jangan lupa mampir ke ketupat sayur Pak Rudi. Rasanya khas, kuahnya gurih kental, dan sering jadi langganan pedagang maupun pembeli pasar.
5. Ketupat Sayur & Lontong Sayur Bu Sri – Dinoyo
Di kawasan Dinoyo, Bu Sri menawarkan ketupat sayur dengan kuah santan ringan, lengkap dengan tahu, tempe, dan sambal goreng. Rasanya sederhana, tapi bikin nagih.
Ketupat sayur di Malang bisa jadi pilihan sarapan yang enak, mengenyangkan, dan harganya ramah di kantong. Dari Tlogomas hingga Pasar Besar, banyak warung yang menyajikan menu ini dengan cita rasa khas masing-masing.
Jadi, kalau kamu sedang berada di Malang, jangan ragu mampir ke salah satu rekomendasi di atas untuk menikmati hangatnya ketupat sayur yang penuh rempah. (fie)
Editor : A. Nugroho