MALANG - Siapa di sini yang mengikuti tren kuliner di media sosial? Pasti sudah tidak asing lagi dong dengan kue satu ini. Yup, belakangan ini media sosial ramai banget memperbincangkan tentang bolu ketan hitam keju lumer.
Ini adalah kue bolu ketan hitam yang dipadukan dengan isian keju yang melting. Bisa membayangkan tekstur bolu yang lembut ditambah isian yang lumer di mulut. Tentu bikin siapa pun kepincut!
Di Malang sendiri, ada beberapa UMKM yang tidak mau ketinggalan tren kuliner satu ini. Mereka ikut menawarkan menu bolu kekinian ini dengan cita rasa unik mereka masing-masing.
Ingin mencoba juga? Yuk simak deretan UMKM di Malang yang menjual bolu ketan hitam keju lumer berikut!
1. Mave Kitchen
Mave Kitchen adalah salah satu UMKM di Malang yang berfokus terhadap produk bolu ketan hitam dan dimsum lho! Usaha ini juga sudah cukup populer, dibuktikan dengan lebih dari 8 ribu followersnya di Instagram.
Kalau tertarik, Mave Kitchen menyediakan varian bolu ketan hitam mulai dengan isian keju dan juga coklat. Harganya pun terjangkau yakni Rp 30.000/pcs dengan diameter 13 cm.
Mave Kitchen sendiri punya stand di pinggir jalan tepatnya di Jalan Bendungan Sigura-Gura Barat II No. 5 atau di depan Ayam Goreng AE. Mereka juga menerima pemesanan via online, jadi bisa langsung cek saja ke Instagram mereka di @mavekitchen ya!
2. Cuire Treats
Selain menjual cookies, usaha satu ini juga menyediakan bolu ketan hitam keju lumer melalui sistem open pre-order. Harganya pun sangat terjangkau yakni Rp 15.000/slice. Ada juga harga bundling dengan cookies yang pastinya lebih terjangkau.
Kalau mencari opsi bolu ketan hitam yang bisa dijadikan hampers, Cuire Treats mungkin bisa jadi opsi! Mereka juga menyediakan 1 loyang bolu ketan hitam ukuran 20x10 cm. Menu ini juga sudah include dengan box, pita, kartu ucapan, dan lilin (by request).
Untuk rasa juga tak perlu diragukan karena bolu ketan hitam di sini punya rasa manis yang pas, sehingga masih bisa dinikmati tanpa bikin enek. Kalau tertarik untuk mencoba bisa cek akun Instagram mereka di @cuire.treats untuk info lebih lengkap pemesanan dan open pre ordernya.
3. Baked Our Bites
Usaha satu ini juga bisa menjadi pilihan untuk yang mencari bolu ketan hitam isi keju yang lumer. Dengan harga Rp 27.000 ribu untuk ukuran satu loyang kecil, kamu sudah bisa mendapatkan bolu ketan hitam yang rasanya enak banget.
Baked Our Bites berhasil memadukan bolu ketan hitam dengan isian keju yang lembut dan tidak terlalu manis. Jika tertarik bisa cek akun Instagram @bakedourbites dan tanya-tanya soal pemesanan bolu ketan hitam mereka.
4. Shakira Home Bakes
Terakhir adalah bolu ketan hitam dari Shakira Home Bakes. Tak tanggung-tanggung mereka menawarkan beragam ukuran bolu ketan hitam dengan bahan-bahan yang premium.
Mulai dari ukuran diameter 7 cm yang cocok untuk dimakan sendiri. Hingga ukuran 20 cm yang bisa jadi opsi hampers. Ada juga ukuran yang sedang yakni 13 cm dan 15 cm.
Untuk bolu ketan hitam dengan bahan baku yang berkualitas, harga yang dibanderol terbilang sangat terjangkau. Mulai dari Rp 20.000 untuk diameter 7 cm dan Rp 90.000 untuk diameter paling besarnya yakni 20 cm. Jika ingin mencoba bisa cek di akun Instagram @shakira_homebakes dan bisa lakukan pemesanan via online mereka.
Bolu ketan hitam keju lumer memang jadi bukti kalau kreasi sederhana bisa bikin banyak orang jatuh hati. Jadi, kalau lagi ingin camilan manis yang beda dari biasanya, tak ada salahnya untuk mencoba beberapa rekomendasi di atas. Yuk, sama-sama dukung UMKM lokal! (kdk)