MALANG - Malang bukan hanya kota dengan hawa dingin dan destinasi wisata indah, tapi juga surga bagi pecinta soto. Beragam warung soto legendaris telah bertahan bertahun-tahun dengan cita rasa khas yang membuat orang ketagihan. Berikut empat rekomendasi soto andalan di Malang yang wajib kamu coba saat berkunjung.
1. Soto Ayam Lombok (Sejak 1955)
Soto Ayam Lombok adalah salah satu soto paling tua dan terkenal di Kota Malang. Beralamat di Jalan Lombok No.1, Kasin, Klojen, warung ini sudah ada sejak tahun 1955. Ciri khasnya adalah kuah yang kaya rempah dan gurih, dilengkapi koya yang menambah rasa lezat.
Isian sotonya seperti suwiran ayam dan telur rebus membuat porsinya tambah puas. Harga per porsinya berkisar Rp 20.000-an, cukup ramah di kantong.
2. Soto Basket
Warung Soto Basket juga termasuk soto legendaris di Malang. Nama “Basket” berasal dari lokasinya dulu yang dekat lapangan basket. Lokasinya sekarang di Jalan Majapahit No.38, Klojen. Seporsi soto di sini dibanderol sekitar Rp 20.000, cocok untuk kamu yang suka soto dengan cita rasa otentik dan suasana warung sederhana.
3. Soto Daging Rahayu
Jika kamu lebih suka soto daging daripada soto ayam, Soto Daging Rahayu bisa jadi pilihan tepat. Letaknya di Gang 7, Mergosono, Kecamatan Kedungkandang. Warung ini sudah berdiri sejak lama, dan saat ini dikelola oleh generasi penerus.
Kuahnya kental, dengan rempah yang kuat, dan dagingnya cukup banyak sehingga bikin kenyang. Harganya sekitar Rp 20.000-an per porsi.
4. Soto Lamongan Oro-Oro Dowo
Soto Lamongan Oro-Oro Dowo punya keistimewaan tersendiri karena mempertahankan resep tradisionalnya. Warung ini berlokasi di Jalan Brigjend Slamet Riadi No.147C, Oro-Oro Dowo, Klojen. Kuahnya bening, menggunakan ayam kampung, dan tanpa koya, tapi tetap harum dan gurih. Harga seporsinya mulai sekitar Rp 18.000.
Kalau kamu ke Malang, cobalah ke satu atau beberapa dari empat tempat di atas. Soto hangatnya bisa jadi penyelamat hari yang dingin atau sekadar buat mengisi perut. Selamat menikmati kelezatan soto khas Malang! (cj)
Editor : A. Nugroho