MALANG – Bicara soal makanan dengan kuah pedas, seblak jadi salah satu menu yang selalu punya tempat spesial di hati para pecinta pedas. Perpaduan kuah medok dengan aroma kencur yang khas bikin makanan ini selalu sukses bikin nagih. Apalagi kalau dinikmati selagi hangat, seblak bukan cuma bikin perut kenyang, tapi juga jadi comfort food yang pas banget dimakan pas lagi dingin-dingin.
Di Malang ada banyak pilihan seblak dengan cita rasa otentik khas Bandung yang bisa memanjakan lidah. Mulai dari kuah gurih manis, asin gurih, sampai rasa kencur strong yang bikin aromanya makin nendang. Buat yang lagi kepengen seblak, berikut deretan tempat seblak enak di Malang yang wajib banget dicoba.
- SiBocah Kencur
Di sini kamu bisa bikin seblak versimu sendiri karena sistemnya prasmanan. Tinggal pilih isian sesuai selera, mulai dari berbagai jenis kerupuk, sayur, jamur enoki, sampai suki yang lengkap banget. Harganya ramah kantong, mulai Rp 1.000 aja per item.
Rasanya medok dengan aroma kencur yang dominan, cocok banget buat pecinta seblak sejati. Bisa juga request versi nyemek atau berkuah sesuai selera. Tempatnya luas dan nyaman, cocok buat nongkrong santai. Lokasinya ada di Jl. Candi Panggung Bar. No. 66d 1, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
- Seblak Mamang Ndut
Kalau pengen sensasi makan seblak dengan vibes rumahan yang hangat, tempat ini jawabannya. Interiornya bernuansa rumah jadul yang super nyaman. Pilihan kuahnya ada dua, kuah Mamang yang manis gurih atau kuah Aa yang asin gurih, dua-duanya punya rasa yang medok dan bikin ketagihan. Selain seblak, ada juga menu lain yang bisa dicoba.
Harganya mulai Rp 14.000 dengan isian lengkap dan porsi yang memuaskan. Buka dari jam 10.00 – 21.00 WIB, tempat ini sering jadi favorit mahasiswa. Lokasinya di Jl. Anjasmoro No. 11, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang.
- Seblak Fomo
Buat yang cari seblak affordable tapi tetap nikmat, Seblak Fomo bisa jadi pilihan. Seporsinya mulai Rp 12.000 dengan kuah kencur yang bisa diatur tingkat strong-nya sesuai selera. Level pedasnya pun variatif dari 0 sampai 5, jadi bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasannya.
Cocok banget disantap pas hujan yang dingin. Lokasinya strategis, ada di Jl. Galunggung No. 86, Gading Kasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang (samping Osk Tea). (ly)
Editor : A. Nugroho