MALANG - Steak biasanya terbuat dari daging sapi, ayam, atau ikan yang dipanggang maupun digoreng, lalu disajikan dengan saus spesial seperti blackpepper, mushroom, atau barbeque. Hidangan ini sering dilengkapi kentang goreng, mashed potato, sayuran rebus, hingga salad segar.
Selain mengenyangkan, steak juga menghadirkan nuansa makan elegan dengan harga yang bervariasi dari kaki lima hingga kafe kekinian.
Di kawasan Lowokwaru, ada banyak tempat steak dengan rasa lezat dan harga ramah kantong mahasiswa. Berikut beberapa rekomendasi yang bisa kamu coba:
Rekomendasi Steak di Lowokwaru
1. Steak Pak Arif
Berlokasi di Jalan MT Haryono, warung ini terkenal dengan steak ayam saus lada hitamnya. Porsinya besar, harga tetap bersahabat.
2. Steak & Pasta Bu Sinta
Dekat Pasar Dinoyo, tempat ini menyajikan steak sapi dan ayam dengan tambahan pasta creamy. Cocok untuk makan malam bersama teman.
3. Steak Corner Mbak Lia
Terletak di sekitar Universitas Brawijaya, kafe kecil ini menawarkan berbagai menu steak kekinian dengan saus barbeque manis gurih.
4. Steak Malam Kang Rio
Buka hingga larut malam di kawasan Tlogomas, steak di sini jadi favorit mahasiswa. Sajian daging empuk dengan kentang goreng renyah jadi pasangan pas untuk begadang.
Steak di Lowokwaru membuktikan bahwa kuliner ala Barat bisa hadir dengan cita rasa yang bersahabat di lidah dan kantong. Daging yang empuk, saus yang melimpah, dan pelengkap yang bervariasi membuat steak selalu cocok dinikmati kapan saja.
Setiap penjual steak punya daya tarik tersendiri ada yang menonjolkan saus blackpepper pedas gurih, ada yang terkenal dengan steak ayam murah meriah, ada pula yang menghadirkan suasana kafe nyaman untuk nongkrong. Semuanya memberi pengalaman kuliner yang berbeda namun tetap memuaskan.
Bagi mahasiswa maupun warga sekitar, steak di Lowokwaru bisa jadi pilihan makan spesial yang tak harus mahal. Praktis, lezat, dan penuh sensasi rasa. (fie)
Editor : A. Nugroho