MALANG — Botok, olahan tradisional berbahan dasar kelapa parut dengan campuran lauk sederhana seperti tahu, tempe, hingga ikan, masih jadi favorit banyak orang. Citarasanya gurih, pedas, dan wangi daun pisang membuat makanan ini cocok untuk lauk sehari-hari. Di Malang, ada beberapa tempat yang menyajikan botok dengan harga ramah di kantong namun tetap nikmat.
1. Kedai 46 Stmj, Jalan Raden Panji Suroso
Meski lebih dikenal dengan menu susu telur madu jahe (STMJ), Kedai 46 juga menyajikan botok sederhana yang tak kalah lezat. Varian botok di sini ada dua, yaitu Botok Tahu Tempe seharga Rp 3 ribu dan Botok Ati Ampela dengan harga Rp 5 ribu. Porsinya memang kecil, tapi pas untuk teman makan nasi atau camilan tradisional.
Berlokasi di Jalan Raden Panji Suroso No. 18 Malang, tempat ini buka setiap hari dan juga menerima layanan pesan antar. Cocok buat kamu yang ingin botok murah meriah namun tetap terasa autentik.
2. Waroeng Jero Kampoeng, Pakis
Kalau ingin suasana ndeso dengan lauk khas rumahan, Waroeng Jero Kampoeng bisa jadi pilihan. Menu botoknya sederhana: Botok Tahu Tempe dengan harga Rp 3 ribu. Meski murah, rasa gurih kelapa dan balutan daun pisang membuatnya terasa khas dan bikin kangen.
Warung ini berlokasi di Jalan Cempaka No. 116, Pakis, Malang. Tempatnya cukup nyaman untuk makan bareng keluarga, dengan pilihan menu tradisional lain seperti rawon, sayur tewel, dan pecel.
3. Warung Sawah Sambal Bawang dan Aneka Botok, Blimbing
Sesuai namanya, warung ini jadi surganya pecinta botok karena pilihannya lengkap. Ada Botok Ikan Patin (Rp 17 ribu), Botok Tahu Tempe (Rp 7 ribu), Botok Telor Asin (Rp 8 ribu), hingga varian unik seperti Botok Tawon (Rp 12 ribu) dan Botok Jamur Tiram (Rp 9 ribu). Semua dibungkus daun pisang, dikukus, dan disajikan dengan aroma harum khas botok rumahan.
Alamatnya berada di Jalan Sunandar Priyo Sudarmo, Blimbing, Malang. Selain botok, warung ini juga menyajikan menu ayam, bebek, hingga olahan ikan dengan sambal bawang pedas.
4. Warteg Mamoka Bahari 245, Lowokwaru
Buat yang suka masakan warteg, Mamoka Bahari juga punya menu botok dengan harga sangat terjangkau. Ada Botok Tahu Rp 3 ribu, yang cocok dipadukan dengan nasi hangat dan lauk lain seperti ayam goreng atau ikan balado. Meski sederhana, cita rasa tradisionalnya tetap terasa.
Lokasinya ada di Jalan Simpang Gajayana, Lowokwaru, Malang. Warteg ini lebih sering jadi pilihan mahasiswa karena harganya ramah di kantong dan tersedia layanan pesan antar.
(alf)
Editor : A. Nugroho